格蘭傑FINEALTA,難以言喻的美好花香!

先送上來自官網的解說, 避免大家被我的品銘心得誤導~

格蘭傑 Finealta 的配方精心調配的歷史可以追溯到 1903 年。此款威士忌在美國白橡木酒桶和西班牙 Oloroso 雪莉酒桶中釀製熟成，並帶著不尋常的淡淡泥煤味，讓人想起格蘭傑以泥煤窯爐烘乾大麥的光榮時刻。

品酒賞析

香氣

浸泡酒中的焦糖橘子和蜜桃會立即散發出來，糖衣杏仁、葡萄乾、萊姆和一絲淡淡的煙燻味餘韻隨後出現。

品味

果醬與少許櫻桃白蘭地結合肉荳蔻和生薑的辣味，隨後是糖衣，黏牙酥皮和紫蘿蘭緩緩在上顎散發出來的口感。

口感

完整而豐富且帶有與粉狀礦物的煙燻味，徘徊於微妙的粉狀花香氣味之上。

尾韻

深琥珀色

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在八月份的一支會上巧遇這罐久仰大名的GLENMORANGIE FINEALTA,

原本以為這跟COSTCO常給大家試喝的精釀味道應該相差不遠,

沒想到從一開始的觀色就已經明顯看出兩者的差別, FINEALTA的色澤較為穩重,

舉杯到鼻前淺嗅,一股難以言遇的花香味率先入鼻, 但暫停三秒,重新領略,卻出現奧妙的煙勳味,

口感稍微刺激,但細細咀嚼, 乳木糖的味道開始浮現, 最後才是令人陶醉的紫羅蘭香氣做收尾!

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