SAPPORO Whisky

SAPPORO 扎晃  威士忌 59%

穀物威士忌，我對穀物威士忌本來沒啥好感，主要受美國威士忌的影響。

但是聽過輿水經一先生對山崎的說明後，才知道，穀物威士忌是日本重要威士忌產物，影響許多威士忌，所以試試。

深金黃色液體，彷彿夕陽下的金黃波浪，打開酒瓶蓋，一股來自大地的麥芽與穀類香甜氣味撲鼻而來，帶著一丁點的蜂蜜柑橘，入口不嗆辣，號入喉，香氣較單純，帶一點若有似無的「鹹」味。

C：深金黃色

N : 麥香，一股很甜的麥穀香，帶著蜂蜜的香甜味道，一點乳酯，些許果香、柑橘香氣，些許酒精的刺激。穀物為主，大麥穀物的香甜氣味，佔掉大部分。

P : 香甜，帶一點蜂蜜的甜味、穀物發酵的甜味，與香氣，相輔相成，一點柑橘香氣與微酸，一絲若有似無的鹹味，酒精刺激感不重。

F : 餘位還是麥穀香氣，但是過約30分鐘，喉嚨有點乾。，尾韻中等