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外表霸氣卻低迴幽雅的川中島龍虎鬥雙瓶紀念組

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討論主題:外表霸氣卻低迴幽雅的川中島龍虎鬥雙瓶紀念組 [ 品飲心得 ]

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推薦: 發表數:546 回應數:1,907 最近登入時間:2026/08/23 11:47:29 IP:220.135.21.*

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川中島龍虎鬥雙瓶紀念組,紙盒與瓶身圖標印刷精美,讓人捨不的開瓶,兩個瓶子分別以「越後之龍」上山謙信以及「甲斐之虎」武田信玄為主體設計,燙金的「龍」、「虎」二字,讓二位武將畫像更顯氣勢!也讓人好奇酒的味道。

2支酒喝起來,內容一樣:
香氣:紅蘋果、木質、麥芽、深色水果、香草、奶油、香蕉水、堅果、肉桂、胡椒等辛香料的香氣,酒精感低。
口感:酒體中等偏輕,熟果香、木質、香草、奶油、巧克力、、堅果、辛香料與皮革。
尾韻:微澀感,巧克力、奶油、香草、熟果、木質、辛香料與隱約的皮革。

這支酒的木質調性,與一般的木質味不太一樣,一種木頭與皮革混合的味道,偶有一絲的藥香飄出,低迴幽雅的調性,查了下資料,原來是水楢桶熟成。

有趣的是香氣表現,剛開始是以麥芽、紅蘋果、肉桂、胡椒為主的麥芽雪莉系香氣,然後是香草、奶油、香蕉水等穀物波本系香氣,2種香系時強時弱,似乎在鼻腔裡競爭著,好像龍虎鬥~!

清甜柔滑的麥芽香甜十分好入口,接著浮出黑巧克力的苦甘,伴隨著紅蘋果、奶油、堅果、肉桂等香味;木質的微澀與胡椒的辛香,則在嘴裡留著些許痕跡;偶爾微微飄出些許皮革味,挑逗著嗅覺。

整體來說,這組龍虎鬥喝起來十分舒服,互相爭鋒的香氣,清甜柔滑的口感、低迴幽雅的木質調性、收澀辛爽的尾韻,讓人玩味,看著盒子與瓶身,喝著喝著,500年前的川中島,上杉謙信殺入武田軍中連砍武田信玄三刀,而武田信玄以團扇抵擋迎擊的那場龍爭虎鬥,彷彿躍然於眼前,不禁又多喝了幾杯。有興趣的朋友可以全家便利商店洽詢訂購。
 
印刷精美,氣勢磅礡的2位將軍
捨不得開瓶!
「越後之龍」上山謙信以及「甲斐之虎」武田信玄為主題的瓶身設計,美極了
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