Ardbeg Uigedail L5版 54.2%-品飲記錄--學生證｜威士忌討論區

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討論主題:Ardbeg Uigedail L5版 54.2%-品飲記錄--學生證 [ 單一純麥 ]

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學生證-執杯代書

評價:+169-0

發表時間 2012/09/12 23:40:04

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Ardbeg Uigedail L5版 2005年裝瓶

54.2% 700ml (雪莉桶勾兌波本桶泥煤)

品飲次數：約40-50次

品飲杯型：Ardbeg 品飲杯、Ardbeg 聞香杯、Ardbeg 大口杯、Ardbeg 小口杯

C：深金黃色、明亮几淨、油酯重度、淚腳約5-6秒

N：初聞是濃郁的中度至重度煙燻泥煤、些許辛香料、些許酒精、些許灰塵感、白胡椒、皮革味、紅莓果乾、香甜乳酯蜂蜜、石楠花蜜香甜、紅葡萄乾、甜巧克力、七分熟的熟瓜果香甜感、大麥麥梗的香甜、橡木桶的木質清香、整體香氣上乘平衡性不錯。

T：入口明顯的重度約55—65ppm的泥煤香甜感、明顯皮革、白胡椒帶出一些辛香料酒精感、但不嗆辣、些許大麥麥芽香甜、石楠花蜜香甜、紅葡萄乾、些許灰塵感、橡木桶的木質清香酒體厚實而飽滿、後有些許花香、熟瓜果、蜂蜜、甜巧克力味感、口感的變化及層次感相當豐富而多變!

F：餘韻非常長而悠久！厚實的煙燻泥煤夾雜的熟瓜果石楠花蜜的香甜，遼繞至口腔舌尖及舌根而延續至喉頭之中，這是能代表Ardbeg泥煤雪莉風格的重泥煤。

C：這隻Uigedail L5版 54.2%，在5年多前就是我平常的日常品飲酒之一，依出廠年份有分、L3、L4、L5、L6、L7、L8、L9、L10，目前2012年出到去年出的L11版本，當然每個版本都有其勾兌的不同特色，而上述版本，我除了L3版本未曾喝過之外，其餘版本皆已經喝過，基本上我個人是非常喜歡這隻Uigedail L5版 54.2%這個年份版本。因為我個人覺得L5它無論是雪莉桶及老酒勾兌的成份比例比較多!濃郁度及酒體的扎實度表現度很棒!想來個重泥煤雪莉就喝 L5版，我個人收藏還蠻多的，因為個人喜歡就多買一些當庫藏。

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言贊女子三酉

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發表時間 2012/09/12 23:53:03

帳號:kai1983p9

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回應帳號:學生證-執杯代書(cp0555)

深度好文推推~

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忍

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發表時間 2012/09/13 01:49:09

帳號:vivi1223

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當庫存...也要先買到啊

應該說搶到啦..哈哈

這隻也是我最愛

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學生證-執杯代書

評價:+169-0

發表時間 2012/09/13 08:34:32

帳號:cp0555

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回應帳號:忍(vivi1223)

忍大!

這種濃郁有老酒FU的重雪莉泥煤!

你和阿亮都要省點喝阿!

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大頭大大

評價:+21-0

發表時間 2012/09/13 09:57:35

帳號:datou79979

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令人流口水的好文~推~

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Oris0808

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發表時間 2012/09/13 11:41:47

帳號:oris0808

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回應帳號:學生證-執杯代書(cp0555)

口水潰堤....

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忍

評價:+317-0

發表時間 2012/09/13 12:06:56

帳號:vivi1223

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阿亮最實際.馬上都喝到肚子裡..我是惜喝啦

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暗光鳥

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發表時間 2012/09/13 14:48:56

帳號:gerryliao

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學生證大大

好奇一下，你比較喜歡鱷魚還是烏嘎爹?

個人覺得鱷魚似乎層次感與柔和度較優，且喝起來比較不膩.

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學生證-執杯代書

評價:+169-0

發表時間 2012/09/13 19:47:39

帳號:cp0555

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回應帳號:暗光鳥(gerryliao)

我喜歡重口味啦!

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暗光鳥

評價:+16-0

發表時間 2012/09/14 12:59:30

帳號:gerryliao

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請問大大

石楠花味比較偏像甚麼味道?

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學生證-執杯代書

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發表時間 2012/09/14 13:13:50

帳號:cp0555

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等級:教授

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回應帳號:暗光鳥(gerryliao)

石楠花是蘇格蘭很普遍的一種花!

味道有點像淡淡熟瓜果!

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阿不拉桑

評價:+123-0

發表時間 2024/02/18 12:55:33

帳號:sb2020

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感謝品酒紀錄

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家逢

評價:+207-3

發表時間 2024/02/18 13:14:26

帳號:love076653

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L3+L4+L5
近期已開瓶應該比2012時開瓶需要更多代價...

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Ardbeg Uigedail L5版 54.2%-品飲記錄--學生證

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