品飲分享 - Karuizawa 1999&2000 #2565 61.6% Bar Show 2012 Whisky Live 女生版

品飲: Karuizawa 1999&2000 #2565 61.6% Bar Show 2012 Whisky Live 女生版

時間: 2012.08.15 18:51

杯子: 波西米亞 LOGO 杯

C: 金黃

N: 些許的中藥材、橘皮、一點塑膠、細微的火藥、皮革、經過煙燻的木材、巧克力、堅果、糖漿、龍眼蜜、蘋果派夾心、薄荷

P: 入口有刺激感，橘皮、塑膠、泡泡膠、皮革、木材、細微的西藥粉、甘草、橘子糖

F: 甘草、梅果乾、些許的龍眼蜜與隱而不顯的煙燻感

這一款的初期會有一些較為明顯的中藥材與皮革及木材類的香氣，也會有一丁點火藥的表現，但是耐心等待一下，表現就像是換了一款威士忌，而這當中的堅果味一直讓人覺得有似曾相識的感覺，總是讓人覺得這堅果香有點像是開心果的香氣，仔細的去感受這後段的香甜感，會非常有許多龍眼蜜或是花蜜類的香氣外，還會有蘋果派裡頭的餡料夾心香甜感。

剛入口時會有一些刺激感與略為明顯的皮苦感表現，而這刺激感會不斷的攀升，但是當這舌面的刺激感衝到最高點的時候，便會開始緩和的走下坡，這時舌面難耐的刺激感變會慢慢的消失，取而代之的是一股澱粉類與果甜類的甜感。

雖然不了解這一款酒標設計師的想法與用意，但我自己品飲過後再來欣賞這酒標後，是覺得相當的有意思的一款酒，這一款似乎就像是在表達這酒標上女生的脾氣與個性，也表達出她有著糖蜜般的笑容，臉上有著像是蘋果般的微微腮紅，她的脾氣相當的火爆，不斷的測試你的耐性與極限，當她發現你有著異於常人一般的耐性時，她便會開始釋出她溫柔婉約的一面，所以這一款酒要有耐心一點，讓酒液停留在口腔久一點，你變會發現她美好的一面。