金門酒廠過桶高粱酒
討論主題:金門酒廠過桶高粱酒 [ 品飲心得 ]
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但在今天稍早先行品飲過後,我是覺得剛開瓶的狀態還真沒什麼高粱味,反而讓我覺得較偏穀物威士忌的風格,整體喝起來真讓我有點意外,必需說以站在高粱酒過桶的角度而言,確實做的還不錯。
而在今晚聽過講解後,我又再倒一杯細品,醒過後的風味就會浮現少許的高粱酒特色,但這高粱香並不突兀,也是融和的還不錯,雖然買不到也搶不到,但至少有喝到也開心了。
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提姆大叔
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