日常生活的調劑品：帝王Dewar's 15 Double Aged調和式威士忌｜威士忌討論區

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討論主題:日常生活的調劑品：帝王Dewar's 15 Double Aged調和式威士忌 [ 品飲心得 ]

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ckchuang

評價:+37-0

發表時間 2022/11/19 21:23:30

帳號:ckchuang

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等級:副教授

推薦: 發表數:79 回應數:908 最近登入時間:2026/08/31 16:12:16 IP:223.139.30.*

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在經歷了各酒廠及單桶、批次原酒等品飲經驗後，近期由於忙碌於工作，回到家中總是希望能Easy Drink一番，品飲威士忌就像是在調和生活一般，唯有生活平衡才能維持生活的滿足與幸福感；今天與大家分享這支不錯的生活調劑品帝王Dewar's 15 Double Aged調和式威士忌，從鐵盒中得到的資訊，這是一支橡木桶陳年後經過調和換桶(Marriage)，再進行二次橡木桶陳年的佳釀，品飲紀錄分享如下：
杯具：TSMC ISO杯
Alc: 40%
C: 金琥珀色
N: 明顯水蜜桃、杏桃乾、柑橘香氣底層伴隨著沉穩的水果乾、葡萄乾、香草莢
P: 柑橘、杏桃走在風味前頭、麥芽甜味、蜂蜜尾韻，交織出極度平衡感，但卻又充滿朝氣
F: 中等長度尾韻，鼻腔仍充斥著溫暖及果乾、蜂蜜感受，讓人感覺舒服自在的品飲經驗
警語：<喝酒不開車，開車不喝酒>