味蕾考古學~~ munro's king of kings（皇中皇/萬王之王）
討論主題:味蕾考古學~~ munro's king of kings（皇中皇/萬王之王） [ 品飲心得 ]
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king of kings 皇中皇（萬王之王）是由james munro&son 公司製造，而且該酒廠是 old parr（老伯）的子公司，調製勾兌與old parr 使用的原酒大致相同
今晚~~我想用這瓶日本回流的 皇中皇（萬王之王）瓷瓶威士忌來悼念我的老父
一杯給老爸，一杯給我
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
剛開瓶：聞香微悶，有些許皮革味與煙燻味
但主調是麥甜味
入口香甜，毫無懸念的醇順
尾段帶點澀~~不至於刮口
酒體相當厚實
滿滿的煙燻麥香
順口~~
味道乾淨~~漂亮
少林掃地僧的概念
看似簡單~~卻不簡單
一段時間的醒酒後，聞起來香氣多了熱帶熟果香，皮革味仍然有，煙燻味柔和許多
入口的層次不僅只有甜順，果香與聞香一致，不意外的出現了，油潤溫暖的麥香，尾韻稍帶成熟的咖啡可可苦甜，上揚至鼻腔的則是類似雪茄的香氣
皮革味，與成熟稻麥的香氣，似乎也能勾勒出種田務農卻喜歡皮製品，擁有數十件皮衣與數十雙皮鞋的老爸
祝福您結束人生的旅程後，一路順風
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吳志偉
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鳥神
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東斯笑品
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回應帳號:吳志偉(kwungswu)
引言：
酒裡充滿了回憶
酒裡暗藏巧合，其實老爸是高粱/藥酒咖,生前我們關係其實蠻緊張的，沒什麼機會一起喝酒（兩次過年吧？）
老父離開的突然,我就像高空彈跳還來不及尖叫就已到達目的地，所以懷念哀傷延遲了，
靜下來找瓶酒，才發現其實我沒什麼高粱，
看來看去就這瓶沒喝過的老威稍稍合適
因為平素威嚴的他，如王者般霸氣，這個應該算點題
未曾想過調性暗中契合印象裡的他，
更有趣的是這瓶酒的骨幹~~~
是old parr（諧音不就是老爸嗎？）
酒裡充滿了回憶
酒裡暗藏巧合，其實老爸是高粱/藥酒咖,生前我們關係其實蠻緊張的，沒什麼機會一起喝酒（兩次過年吧？）
老父離開的突然,我就像高空彈跳還來不及尖叫就已到達目的地，所以懷念哀傷延遲了，
靜下來找瓶酒，才發現其實我沒什麼高粱，
看來看去就這瓶沒喝過的老威稍稍合適
因為平素威嚴的他，如王者般霸氣，這個應該算點題
未曾想過調性暗中契合印象裡的他，
更有趣的是這瓶酒的骨幹~~~
是old parr（諧音不就是老爸嗎？）
東斯笑品
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