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圓潤細緻的 CEO 18年蘇格蘭威士忌

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討論主題:圓潤細緻的 CEO 18年蘇格蘭威士忌 [ 品飲心得 ]

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玉少

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圓潤細緻的 CEO 18年蘇格蘭威士忌

筆者第一次看到 CEO 威士忌這個品牌,也事先查了一下相關背景
進口商 麥立得有限公司,Ian Macleod & Co 台灣分公司
製造商 William Maxwell & Co,隸屬 Peter J Russell & Co(Ian Macleod 母公司)
代理商 達玖旺→打酒網

進口商、製造商、代理商看來都沒問題,確認酒款來源安全

Ian Macleod 這間公司不只擁有格蘭哥尼、坦度、Rosebank 這些蘇格蘭單一麥芽酒廠,旗下的 Langs、King Robert II 這兩個老牌蘇格蘭調和威士忌更是在全世界市場佔有一定的銷售份額;經典的 The Six Isles(六島)、近來火紅的 Isle Skye (天空之島)也是麾下知名蘇格蘭威士忌品牌,按照這集團的調和實力相信這款 CEO 18年蘇格蘭調和威士忌表現應該也是不俗!

看完背景就來試試實力
聞香上紅花帶點櫻桃、灑上紅糖的水果乾、淡淡的香草甜橙、溫潤的木質香氣與辛香料,香氣總成走果香帶點甜韻,不錯的木質辛香料點綴

口感滑順,先是焦糖醺感轉果酸帶點單寧,果乾、蜜餞、椰子、香草交織的滋味頗不錯,尾段的薑汁辛香料平衡了甜感

尾韻上焦糖果乾為主帶點穀物香氣,反饋些木質香氣,橙皮的辛香帶點甘草般的回韻,韻腳些許的熟果乾氣息

整支酒款果香與甜香充沛、口感辛香料與甜感的平衡讓酒液不顯膩口,整體表現平衡易飲

兌點水加顆冰塊後,出現滑順的卡士達醬、些許青檸皮、丁點蜜餞醬汁、香草椰子與甘草薄荷糖,很容易續杯追飲

整體來看,代理商是知名國際酒商分公司麥立得、酒液來自知名烈酒大廠 Ian Macleod、有中高年份威士忌的圓潤細緻風味、訂價在節節高漲的威士忌熱潮中也顯親民,確實是一款可以推薦的日常用酒
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一平

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徐代

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陽光藍

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丫成

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癡迷大摩人

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感謝分享,好精彩
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