阿貝的文藝復興了？（ARDBEG RENAISSANCE ５５．９％）
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討論主題:阿貝的文藝復興了？（ARDBEG RENAISSANCE ５５．９％） [ 單一純麥 ]
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Rinascimento （文藝復興）
此字源於義大利語
後來經法語轉為Renaissance，從此通用歐洲。
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烏魯木齊
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Rinascimento （文藝復興）
此字源於義大利語
後來經法語轉為Renaissance，從此通用歐洲。
14世紀前，整個歐洲因為封建政
後人統稱這光榮的兩百年歐洲歷史 為文藝復興時期---RENAI SSANCE
故事推向兩百年後...
Ardbeg蒸餾廠，1815年 由John MacDougall所創立。經 過幾代的經營後，成了艾蕾島最大 的威士忌生產中心。
1959成立了公司Ardbeg Distillery Ltd。
倒楣的事來了。1973年，Hi ram Walker and Distillers Company Ltd 經由購買股權介入了阿貝的經營， 在一連串的錯誤策略經營下，阿貝 由盛而衰，終於在1981年酒廠 被迫關閉了。
1987年Allied Lyons公司取得了阿貝酒廠所 有權，因為Allied擁有La phroaig蒸餾廠，所以只把 阿貝當作小咖的副廠，只能替調和 式威士忌代工。
這個倒楣持續了二十幾年，直到1 997年格蘭傑酒廠(Glenm orangie plc)把阿貝酒廠(Ardbe g)買了下來才讓阿貝從此鹹魚翻 身！！
鹹魚翻身的阿貝這下不得了了！馬 上施展十八般武藝要把他那二十幾 年的怨氣一股腦的平反----除 了拿出他珍藏多年的原酒庫存來個 限量灌裝以引得全世界收藏家的側 目外，為了紀念他的重生，他於隔 年（1998）開始重新釀造屬於 阿貝的原汁原味（先前只能替廉價 威士忌代工）！！
這原汁原味從1998年開始灌裝 入桶，經過六年後於2004年出 限量版Ardbeg Very Young
2006年出限量版Ardbeg Still Young
同年又出限量版的Ardbeg Almost There
2008年，阿貝重生11年後， 才出現這一瓶 Renaissance ---文藝復興。當然也是限量！
由以上的歷史看來，文藝復興四個字之於阿貝酒廠，那真是當之 無愧了。
我會買這瓶酒一開始便基於三大原 因：
1.本身我就喜歡艾雷島那充滿泥 煤味的酒體。
2.兩個多月前我去台北，曾經被 小九兄灌過阿貝那 Still Young 的迷湯，當時我對此酒的形容詞為 ----
恐怖喔~恐怖!!那第五瓶酒是艾雷島的名廠阿貝所出的復出紀念酒 still young !! 大家都知道威士忌酒的年份是左右 價格和風味的最主要因素.但是阿 貝酒廠硬是敢推出"復出紀念版" .而且是酒齡不到十年的年輕威士 忌!!...我原本以為這種乳臭 未乾卻高單價的少年酒不過是酒廠 的撈錢噱頭!!想不到喝到此酒後 簡直整個人跳了起來!!這酒.. .這酒...不愧是名廠之後!! ...虎父無犬子呀...
（記錄於神之舌下外一章---17）
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3.上個禮拜經阿米狗兄的提醒， 趁著還買的到此酒的時期趕快買了 幾瓶，以免一失手成千古恨！
如今，此酒到手，到底滋味如何？ ？
開瓶，倒出半杯酒。有點訝異這清 淡如水的淺黃色。
趕緊湊近鼻子嗅聞一下，嗯... 竟然有些許的酒精刺鼻味！這也難 怪，十年的原酒，那高達55.9 ％的酒精度數確實很難把那刺鼻味 道銷免於無形，不免心中掛了個突 。
再聞，慢慢的在刺鼻酒精味之外浮 出那熟悉的海風鹹味，呀，是個孤 島呢，漂浮在鋪滿細沙有微風襲來 讓人感到安全甚至有點閒逸的不沈 之島，是泥煤的滋味。除此之外， 還有那遠方飄來的鳳梨香味，還有 柑橘，及夢幻般小時候含在嘴裡的 糖果味。
我忍不住餟一小口。這會兒那甜甜 的糖果竟然在我舌間實現了！夾著 文柔卻鮮明的衝擊，如同酒心巧克 力爆開，直衝腦門。有點慌張的我 只好緊閉雙唇，任阿貝的餘燼在鼻 腔直直的 燃燒，貫出貫入的，直到化成杏仁 香果的尾韻，消失於無形。
這酒...有點出乎我的意料。這 就是文藝復興？
開瓶後放一兩個禮拜後喝，可能會 更順口些。我對自己這麼說：還有 那有點刺鼻的酒精味。
儘管如此，我卻為了等一下的夜間 節目興沖沖的玩起了阿貝的詭計. ..
沒兩下裝了一小瓶文藝復興樣品酒
原來我早已答應我老婆，今晚要帶 他去某社區一家新開餐館吃飯，因 為不知道這家餐館的深淺，怕大辣 辣的帶酒進去會給人趕出來，才想 出這一賤招---用樣品酒走私！
這間餐館是同事介紹的，聽說賣的 是異國風土耳其料理。
什麼？土耳其料理？我故意打笑： 你該不會介紹我去吃嘉義名產-火 雞肉飯吧？（Turkey=土耳 其 ＝火雞）
我們兩人各點一餐
首先上了沙拉，上面一塊是主廚麵 包，香香QQ的尤其芝麻的香氣表 現得很好，若隱若現的新鮮。接著 上來的是濃湯，輕輕淡淡的豆子湯 ，裡面只有磨碎了的豆子味，有點 不大習慣，因為台灣的湯大多要加 點料在裡頭的。就算是玉米濃湯也 該有兩顆玉米呀...
老婆點的鐵板羊肉
那羊肉的味道有忠實的呈現，小小 的肉塊方方正正切的整齊煮爛，還 加上一些異國的辛香料若隱若現
我點的焗烤牛肉
這一盤倒是出乎我意料外的扎實， 上下滿滿的牛肉塊堆疊滿滿的，再 陪襯些綠色紅色的青椒，還有藏在 牛肉下面小小塊的馬鈴薯給了我些 咀嚼上的驚喜。量很大。
這位大概就是主廚吧，我聽店員呼 他為駱庫曼，饒口的姓名！此人不 會講中文（也許是不願意講），好 玩的是好像英文也講不輪轉，見他 在客桌前輪流比手劃腳的，果然有 點異國氣氛。
吃牛肉飯配上阿貝的文藝復興，效 果不錯
最後上來的是甜點和飲料，我點了 冰咖啡。這咖啡的奶水加太多了， 光看就知道不講究。
索性給他的咖啡上點料！！就這樣 一杯手調的愛爾蘭咖啡誕生了，好 喝，但喝完也醉了...
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呼搭啦
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謝謝烏魯木齊大大的精細解析，將這個產品的來龍去脈做一個詳細的說明，有如說故事般的精采，希望以後能多多提供這種訊息。
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big-head
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大大：
您是嘉義人吧！那餐廳還不錯，但都要預約且週一休。
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烏魯木齊
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是的，我是嘉義人。
那家餐廳還不錯吃，以性價比來說是可以的。
您可是嘉義人?
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Charlie-W
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不錯的 Ardbeg Renaissance 介紹! 推!
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maltdream
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同為嘉義人，推一下這篇阿伯文藝復興的介紹！Ｐ９需要多一點這樣的文章。
雖然我不是艾雷島系的死忠支持者，喝得較多的只有阿伯10年，但上次有機會在酒專喝到了少量的阿伯烏嘎，雖然香氣有點像失火的醫院，但確實是有層次的好酒。
上次參加完WHISKY LIVE後搭客運返回嘉義，正坐在位置上品飲一杯從會場攜出的格蘭特１０年，想不到瞧見前幾個座位竟然有對情侶拎著兩罐阿伯。雖然不敢上前攀談，但覺得能跟同鄉的阿伯同好搭上同班車，蠻幸運的，今天能在Ｐ９看到同鄉的阿伯好文，感受是同樣的。
嘉義的酒專不算多，搜羅的威士忌酒款多半也不齊全。不知大家都在何處購酒？
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烏魯木齊
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兄
就我知道嘉義酒友喝艾雷島威士忌的同好不多
同樣的賣艾雷島的酒專也不多，所以我大多看P9裡面的酒專發布的資訊多些
看的喜歡的就買一點摟
我覺得喝艾雷島的酒似乎需要有點天份----如您所言，要在失火的醫院中尋找待救的美麗少女，你必須在幽暗的濃煙中努力撥找失落的女人香，有點隱諱，但也有其樂趣。
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怪物
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我也是嘉義的~~因為嘉義的愛雷市場太小了~~所以盡量都往台南高雄的店家跑~~
真是希望嘉義可以多加加油摟~不然就只剩網上的和隔縣市的了
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迷你酒
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烏魯木齊大大
不好意思
小弟更正一下
2006年出Still Young
同年出的是1990
而Almost There是2007年出的
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big-head
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不錯，我也是嘉義人，在新竹工作。但每個週末都會回嘉義。我和我老婆都喜歡艾雷島泥煤口味。
所以經過台中時，會下去幾家酒專購買，品牌選擇較齊全。
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烏魯木齊
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多謝更正！
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烏魯木齊
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嘉義的市場很小，有些酒就算有賣價錢也不會很便宜，所以我大多郵購，多付點郵費，可以挑選的產品多了很多。
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愛喝
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ARDBEG RENAISSANCE介紹的非常詳細 對他又有更近一步的了解 推
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黑章魚
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好酒一瓶
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big-head
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我的e-mail帳號是[email protected]，可以大家研究一下。
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jay
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烏兄~
近日在四家機場,兩個國家,要找阿貝的Still Young /Almost There等等特殊款~
找不到!
可見是屬於值得珍藏的喔!
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酒販來了
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回應帳號:jay(kennymanho)
AMOST THERE其實國內還買的到..而且不會太貴....
愛雷島的酒..去海外的免稅店找?..我認為..找到了.可能也會讓你失望他的高昂價格.......亞洲區的台灣.在單一賣芽酒類的成熟度以及競爭的背景下.恐怕.已經成為世界一級戰區的前5強中的前三名了...我甚至認為比日本市場還競爭.拼價更甚日本......
如果要找便宜貨.提供你一個參考.當某個國家出現金融風暴.貨幣貶到很慘的時候..該國的免稅店.酒價也會變的很便宜....
例如..韓國在去年底時.首爾市機場的皇家禮砲38年曾經便宜到誇張[比之前北京機場還便宜}]...因為太便宜了.所以不便說出價格..
只是這種機會千載難逢..很少人會剛好遇上..總之.那就像百貨公司結束大清倉..
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nicole
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好棒的文章!
幾乎是數個月來"品酒網大賣場"的最值得一讀
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忍
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香港機場
有挫屎價喔
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