寰盛新產品 黑雀 看起來要打約翰X路的
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回討論區列表neil6510
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@安迪@
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寄居蟹
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沈小花
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小松
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TJS
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回應帳號:neil6510(neil6510)
小弟見到這支,第一個想到的是以<黑樽>為對手,畢竟同樣都是600元以下的調和威士忌;而且以<泥煤味>為訴求,若認為它的對手是格蘭金桶或百靈罈8年,那未免也太膚淺了...........
知名酒訊雜誌作盲測評比時都會以相同的出發點去評分,絕不會拿調和與單一麥同場較勁,在不同條件下的評比,根本就有失公平;俗話說<青菜蘿蔔各有所好>若一昧獨尊單一麥,而批判調和,那也是一個膚淺....................
忍
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neil6510
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TJS
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櫻桃王(p9提醒 此為問題帳號)
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@安迪@
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回應帳號:小松(win3211)
個人發表小小淺見給大家參考.
基本上所謂爛酒的定義是用品質跟價格去評定一支酒.我認為這瓶酒的定價過高.也就是說價格跟品質不能平衡.
舉個例子格蘭傑經典是我最近喝到價格跟品質很平衡的一瓶酒.提供給大家參考.
調和威士忌不是每支酒都很差.而是價格要公道.順便告訴大家一個專業知識..調和威士忌都是用麥芽跟榖類混合而成.而麥牙的比例通常都在20%以下其餘都是榖類.所以為了節省成本麥牙的比例通常都很少.有的調和威士忌可能用到麥牙的比例甚至少於10%..以上是針對蘇格蘭威士忌的看法.
其他國家的調和威士忌做法就不一定相同.....
最後還是要強調價格跟品質要合理才能稱是好酒.並非添加老酒就一定好
小暑
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櫻桃王(p9提醒 此為問題帳號)
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櫻桃王(p9提醒 此為問題帳號)
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小暑
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雨這麼大
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雨這麼大
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maltdream
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回應帳號:neil6510(neil6510)
前面有幾位板友對黑雀發表了一些看法，我提供些其他意見。
黑雀的特色主要在於有調和艾雷島帶泥煤味的麥酒，所以整體來說會有較多的煙薰感受。
我不知道這支產品是否如原作者所猜測，是要和約翰Ｘ路競爭的。但以台灣易尋又同風格的產品來說，可以和黑樽(Black bottle)互相比較看看。
以一支調和威士忌來說，黑雀拿過２００７年的ＩＳＣ銀牌，Jim Murray的威士忌聖經曾給它不錯的評價和獎項，ＴＷＥ的商品網頁則留下了些褒貶互見的看法。所以是好是壞也說不準，只能說是人各有所好了。
台灣各酒類論壇上確實是有不少酒友聞"鳥"色變，罵聲連連。但以威雀系列在英國及世界各地的銷量來看，明顯是廣受歡迎的大眾品牌。也許台灣酒友單一麥喝多了，對於"日常酒"的標準嚴苛了？又或許口味真是不合？
本期酒訊雜誌正好有訪問到寰盛品牌大使，同時也新接手威雀系列的王靈安先生對於推廣威雀這個在台聲勢已弱的品牌是否會有壓力？王先生在訪問中有說了句："幾百年歷史的蒸餾廠，不可能會立志做爛酒吧?"
對照前幾篇酒友直批黑雀為"爛酒"的酷評，我好像感受到一些偶然而生的黑色幽默了 ^^"。
Rolex Wang
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