TTL 南投酒廠 全新玉尊麥芽威士忌
討論主題:TTL 南投酒廠 全新玉尊麥芽威士忌 [ 品飲心得 ]
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TTL Jade Supremacy Blended Malt Whisky。
開瓶滿滿花香氣泡感,明顯奔放果香,熟成果乾味。
入口清爽穀物麥芽甜順,中後段,蜂蜜,微煙燻,酒體中下厚實。
酒液倒入大冰球後,風味口感更為軟順香甜。
全新升級酒款,提高南投酒廠自蒸原酒的比例。相對前款酒品,酒質相對厚實,尾段多了些許討喜的蠟感和煙味。
外盒居然有客家花窗紋路,而且樸素的傳統客家藍色調,客家原素滿滿。
半個永安葉厝客家大姓的我,拿出葉姓黃阿媽私人調味獨家豆醬,薑片切絲,蒸個南台灣無刺虱目魚肚。
魚肉鮮美沒腥味,魚肚油脂滑嫩,豆味濃,醬香足,酒氣純,是我們小朋友從小吃到大的難忘家庭味。
多汁的魚肉,滿上一杯的玉尊麥芽威士忌,在世界威士忌日,解身體酒精的渴,讓自己做個比威士忌還有層次和尾韻的男人。
This is the way. This is My Hakaa Way.
就是這個味,這就是我的客家味。
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#料理也有感動人心的力量 #SilyNakedChef #胖帥原味主廚
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小韋韋伯
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