開喝富特尼12年

看上他們家蒸餾器形狀的優美瓶身，買了12年及17年的來試試， 開瓶聞到的是木質調及些許柑橘皮的香氣，入口的第一個感覺，哇！好鹹啊，就像是喝了口薄鹽水，該不會是用海水釀造的吧，再喝一口，鹹味慢慢帶出些許甜味，很特別的口感，只喝過加鹽沙士，還是第一次喝加鹽威士忌，不適合搭甜點，會感覺更鹹，適合搭重口味的台菜或鹹酥雞，放段時間看看會有什麼變化吧。