【金酒-58°白金龍】~凍飲心得

【金酒-58°白金龍】冰鎮拿出來，還會冒煙勒！【白金龍】，因為「清澈透明、質地純淨、芳香濃郁」而著名。因為58度金門高粱酒酒精濃度高於50度，所以放置在冰箱冷凍庫裡不會結冰也不會爆裂，反之因冰凍後，更能舒緩原本強烈的酒氣。
打開瓶蓋，細聞酒氣，無嗆味，喝第一口，有甜甜的尾韻，確實是不錯的凍飲方法，在這熱死人的天氣，也是另一種消暑喝法，這時家母又端出一盤鮑魚來提味!!【喝金高配鮑魚】，在颱風夜也是一個不錯的下酒菜，只是成本是乎下太重了。
酒過三巡後，發現退冰完的白金龍，嗆味開始出來，變的比較辛辣，還是加冰塊比較好入喉，把他乾完，不然【今天不搞死他們，明天換他們搞死我】。