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otard的口感?

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討論主題:otard的口感? [ 白蘭地品飲心得 ]

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Jeff Lai

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想請問P9的大大們:
        小弟剛剛入行不久
喝過的白蘭地不多,印像裡面白蘭地
的味道不會辣。
        可是剛入手的otard卻打破小弟的
味覺,感覺比較像威士忌的感覺說
會不會是小弟踩到了地雷阿.......////

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回應共 8 則, 第 1 / 1 頁

maxhu

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您是喝V.S.O.P還是XO?

如果是V.S.O.P應該會有此情況,XO比較無此情況(小弟自己的口感)

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Jeff Lai

評價:+8-0

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一瓶   700     VSOP
就是覺得味道怪怪低......
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蠻牛

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這酒要醒一下,刺鼻味就沒了剩下就是順口。要是你平常飲的是300~500的酒再喝這一瓶歐塔vsop,一定覺得順口好喝,可要是你都喝2000的酒再回頭那就會覺得沒那麼好。個人覺得可以依個人口好讓它適當醒酒一下。

我最近也買了老v來品飲,一開一聞,一股葡萄香湧出,大喜、樂翻了,倒了一杯喝了一口,臉都垮了,真是便宜是有他的道理。跟歐塔vsop相比我覺得歐塔真好喝因為兩者價格差了快一半。一般人都喜歡純飲,可版主可以多嚐試品飲方法讓自己買得酒更好喝更順口。

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蠻牛

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個人有一招適合在家品飲的飲酒方式跟大家分享一下。準備兩個杯子,一個杯子置滿冰塊,一個倒入適量的威士忌或白蘭地。要喝時先確認冰塊無融化的水,將有酒的杯子倒入一口的量於置滿冰塊的酒杯,迅速搖晃一下,再飲入口中,含一下再入喉。待下一次要喝時一樣確認冰塊裡融化的水要倒出在到入一口量的酒。個人覺得刺鼻嗆辣的酒精味會減少,帶出淡淡地果香加上冰鎮的效果會讓品飲的過程更順暢,版主可以用純飲與之比較,看那一種適合自己,我不喜歡喝酒加冰塊稀釋,酒杯的酒愈喝愈多愈喝愈沒味。
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Jeff Lai

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感謝蠻牛大大的指導,小弟我改天一定試試
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大師

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我買歐塔拿破倫等級老酒來喝.20年.物超所值.好喝.有獨特香味.1800.

歐塔vsop老酒還可以.12年.700. 15年1升的要1500~1700.

宣牌和馬牌老酒價格太高.碰不了.

卡慕1985年vsop.1升老酒.朋友超低價給我.1000.還行.

重點: 喝白蘭地最好喝干邑.

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Jeff Lai

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大大的上手價格很優喔^^

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蚯蚓

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重點: 喝白蘭地最好喝干邑.
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