軒尼詩拿破崙(霸道)之品飲
討論主題:軒尼詩拿破崙(霸道)之品飲 [ 白蘭地品飲心得 ]
回討論區列表hau720
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如果注意掛在瓶身軒尼詩霸道的圖案,是一支手臂握著斧頭,但奇怪的是,後來的人卻注意斧頭,而不是斧頭下面的手臂,所以在60年代,台灣菸酒公賣局還一度把軒尼詩又稱做【斧頭牌】。
俗話說 - 普飲是王道。但是軒尼詩的酒卻很霸道,因為軒尼詩的 Napoleon 風味出眾,非一般普飲款的干邑所能匹敵;當然,軒尼詩 Napoleon 正如其名,價格也比其他同款的干邑【鴨霸】,價位算是遠超出其他品牌的 Napoleon,因此,軒尼詩 Napoleon 絕對不能看待成普飲,它是極為珍貴的瓊漿玉液。
據我所了解,軒尼詩 Napoleon 自第一代的 Bras D'or 發行以來,算算改版˙次數應該是有五代吧(不大確定),而每一時期的瓶身標籤也有所不同,雖然軒尼詩這家老店算是干邑的執牛耳,但是改版後的風格也略有差異,我喝的比較多的主要是第三代和第四代,就來分享一下軒尼詩 Napoleon 到底有什麼本錢【霸道】!
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◎ 外觀及酒色:典型磨砂瓶(第3代),瓶身標籤上掛有戰斧手臂的牌子,酒色深邃、偏茶紅色;倒置杯中搖晃後觀察,淚腳明顯。但第4帶的霸道則是以綠玻璃瓶的造型,第4代的酒色略淺。【PS : 本次品飲文還是以磨砂瓶的為主】
◎ 聞:典型軒尼詩獨特的果香、帶濃郁話梅的氣味,其果香蘊藏了芒果、蔓越莓、檸檬、蘋果、無花果等;花香雖不級果香濃郁且多變化,但仍可隱約聞到鳶尾花、蘭花等清新芳香;此外,酒體中還隱藏著可可的味道。若喝完後一段時間再去聞杯子,會出現茴香、肉桂等。
◎ 品:厚實濃郁、細緻的酒質;甘醇好入口,整體的平衡感甚佳,在口中的留香程度也非常好,喝到最後,終感還是一樣厚實,且終感有烏梅調。
◎ 結論:軒尼詩的 Napoleon 果然有本錢霸道,但是卻苦了我們的荷包!
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大師
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erics
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永鑫~
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郭靖
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老男人
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回應帳號:hau720(hau720)
老男人開的這隻 還不是完美的 屬於(小師弟等級 來日再開一隻水位正常的)
老男人也是第一次品嘗這隻 惡霸(霸道) 但是老男人一直以來就很喜歡這隻酒 為什麼呢
原因是這隻酒瓶 也不知道整麼一回事 就是看到就HI起來 以後出的直尊我就不是那麼喜愛了
感謝720前輩 在2017年的第一天 為大家解析這隻酒
hau720
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Blueday
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