初次首發-金門皇家高粱酒
討論主題:初次首發-金門皇家高粱酒 [ 中式烈酒品飲心得 ]
回討論區列表阿鬼
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在P9潛水也好一陣子了，常看許多酒仙前輩分享各種佳釀的品嘗心得，
看得我總是心癢癢 (酒蟲跑到心臟了嗎
)
)老實說，我們這輩的少年仔很少人對中式白酒感興趣的，但在看過這麼多文章後，
也總會想印證看看大家的說法，加上家中老爹哩哩摳摳的庫存其實也不少，
於是也就慢慢開始愛上白酒啦
以上說了這麼多廢話，其實是這次終於有個可以和大家分享的嗆司，
之前聽朋友說過金門開了一間新酒廠，但名字聽過也就忘了，
直到這次一個在三商美邦的朋友提著他們公司送的高粱酒我才想起來，
原來這家酒廠的酒已經出了啊~不過平常怎麼都沒看見過?
不囉嗦，我馬上端出杯子吆喝朋友開瓶!
開瓶聞香，挺清香的沒有可怕的酒精刺鼻味，我那酒仙朋友跟我提到，
純糧固態發酵的酒質會比較純正，氣味和口感都會比用酒精勾兌的好很多，看來這學問不小。
入口口感頗為清香滑順，沒有我最怕的辛辣感，入喉後呼吸還會有股淡淡的香氣!
我覺得以新廠的酒品來說表現算是很不錯，朋友說因為他們的酒其實早在三年前就開始做了，
算算等於是陳了三年!我心想哇靠，是打算用三年的酒來拚新酒市場嗎?不過真的假的我也不得而知，
不過他們的酒會讓我想再喝是真的，問朋友現在哪邊有在賣，得到的答案竟然是"買不到!!!"
朋友之前問公司負責採購的人說，他們似乎還在談代理，所以現在只接客製訂單和大量訂單，
阿厚.....只好把他記在牆壁上，希望他早日上市啦!
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牛逼
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Triton
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回應帳號:牛逼(jc1211)
金門皇家的瓷瓶酒其實還有出很多不同的款式，以下為我簡單整理，都可以參考看看喔！
28公升皇家御藏(每年固定農曆年前後推出，每年均只量產百甕左右)
辛亥百年紀念酒（彩衣黑、白，有單瓶裝，也有兩瓶一組裝）
金門皇家建廠紀念酒（燙金圓）
遊龍飛鳳（此為53度的高粱酒）
金門皇家建廠紀念酒（加賀紅、藍，有單瓶裝，也有兩瓶一組裝）
冬雪（全世界唯一一支聖誕老公公造型的高粱酒瓶，內裝1000cc 58度，四面的浮雕可以看到金門皇家酒廠的建築在背景上）
原住民系列（勇酒、豐收，內裝1000cc 58度）
保庇（內裝500cc 53度）
意象台灣（一組四瓶，有太魯閣、野柳、阿里山跟日月潭的意象，單瓶均為400cc 58度）
加賀屋系列（雪、月、花，有單瓶裝，也有三瓶一組裝，均為300cc 58度）
畫家系列（達摩、鍾馗、李白，有單瓶裝，也有三瓶一組裝，均為300cc 58度）
鴻福（600cc 58度）
畫家系列（達摩、鍾馗、李白，單瓶裝，均為600cc 58度）
28公升皇家御藏(每年固定農曆年前後推出，每年均只量產百甕左右)
辛亥百年紀念酒（彩衣黑、白，有單瓶裝，也有兩瓶一組裝）
金門皇家建廠紀念酒（燙金圓）
遊龍飛鳳（此為53度的高粱酒）
金門皇家建廠紀念酒（加賀紅、藍，有單瓶裝，也有兩瓶一組裝）
冬雪（全世界唯一一支聖誕老公公造型的高粱酒瓶，內裝1000cc 58度，四面的浮雕可以看到金門皇家酒廠的建築在背景上）
原住民系列（勇酒、豐收，內裝1000cc 58度）
保庇（內裝500cc 53度）
意象台灣（一組四瓶，有太魯閣、野柳、阿里山跟日月潭的意象，單瓶均為400cc 58度）
加賀屋系列（雪、月、花，有單瓶裝，也有三瓶一組裝，均為300cc 58度）
畫家系列（達摩、鍾馗、李白，有單瓶裝，也有三瓶一組裝，均為300cc 58度）
鴻福（600cc 58度）
畫家系列（達摩、鍾馗、李白，單瓶裝，均為600cc 58度）