三桶 白蘭地(公賣章) PK 公賣局綠磨砂81年
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討論主題:三桶 白蘭地(公賣章) PK 公賣局綠磨砂81年 [ 白蘭地品飲心得 ]
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以下是個人品飲心得, 第一次發品酒聞, 還請各位前輩指教,
喝了三桶覺得實在沒有想像得好, 應該是差很多,
因為他的價格比一般甘邑2-3線大廠VSOP等級還要貴
公賣局綠磨砂81年 聞:無酒精味 淡淡花果香 品:不辣無酒精味 淡淡果香 有尾韻但短
三桶 聞:都是酒精味 沒有花果香 品:也都是酒精味 沒果香 木桶香 什麼香都沒有 微甜,
既然沒果相當然完全沒尾韻
看到這裡應該明白了, 高下立分, 我想不能都只有好的品酒文,
有缺點的也是要提出來
我想三桶讓我感覺落差太大,大概有以下的幾個原因
1.因為價錢, 我對他期望太高, 他的酒質就是如此, 但我沒跟甘邑 亞馬邑的比,
只有跟公賣局綠磨砂瓶比喔! 跟甘邑比馬上完封
2.有可能是假酒, 但有盒有章, 瓶蓋正常, 我也不知道了
3.可能早期酒質很好, 我這瓶因為瓶蓋非軟木塞, 有可能是後期的,
前期銷路好, 後期偷工減料,用酒精調香料
以上 只是個人個感受, 也許喝些個老三桶感受又不同了
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yu.j
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Bruce 藍
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回應帳號:潔仔(chieh2615)
印象中當時在喝的感覺，甜但辣口酒精味重，喝的時候都會加伯郎咖啡
這就是當兵常喝的黑油+機油 還有一種黑油加汽油 找時間拿 阿比+伯朗 跟 保力達+伯朗 跟 3桶+伯朗PK
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老男人
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潔仔
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這就是當兵常喝的黑油+機油 還有一種黑油加汽油 找時間拿 阿比+伯朗 跟 保力達+伯朗 跟 3桶+伯朗PK
時光倒轉，喚醒了舊記憶，在那時候的麵攤還有一種黑油加機油，就是紅標米酒加保力達或是維士比，乎搭啦
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隨雲
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小弟最近剛入手三桶(跟前輩的一樣),看到前輩品酒文,心都涼了一半
剛收到酒時(微微漏酒)聞了一下,就如同前輩所描述的味道,要找時間快點將它斷頭了
謝謝前輩品酒文,受益良多
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Bruce 藍
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回應帳號:Bruce 藍(oyw123oyw)
在分享2款酒, 為了給三桶平反機會, 在開了2瓶一般白蘭地, 非甘邑 亞馬邑 公賣局的
希望讓這個帖子變成白蘭地大補帖, 可以讓大家增進功力
1. GOLDEN LAND XO
聞:稍酒精味 香氣淡稍中等 品: 稍辣, 甜, 淡果香, 尾韻很短
2.紅龍 XO
聞:酒精味中等有甜香味(類似糖水味) 香氣淡 品:辣 有酒精味 甜而膩(甜過頭感覺) 無花果香 沒尾韻
和三桶比起來個人感覺 第一是GOLDEN LAND 第二是三桶 第三是紅龍 XO
雖是如此 這三瓶我都不會拿來當普飲 倒掉又太可惜, 明年拿來釀梅酒看看
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polo_exper
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yu.j
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hau720
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看到這裡應該明白了, 高下立分, 我想不能都只有好的品酒文,
有缺點的也是要提出來
我想三桶讓我感覺落差太大,大概有以下的幾個原因............
這個觀點我欣賞 ! 沒錯 , 不能都只有好的品酒文 ,有缺點的也要提出來 .
如果缺點不提出來的話 ,粉飾太平
豈不是害人花冤枉錢
但是有的酒廠在製作或裝瓶時沒有進到品管的責任
好酒也會變地雷
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關七
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大師有說過有的老酒要醒。。。有的會有不錯表現歐。
謝謝 大大提及到我，小弟我倍感榮幸！
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宏偉創新
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