民國78年進口夏堡雅邑白蘭地品飲
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討論主題:民國78年進口夏堡雅邑白蘭地品飲 [ 白蘭地品飲心得 ]
回討論區列表隱而不彰
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前幾天整理酒時，隱約嗅到一股香甜的酒香！發現是這瓶老酒所散發出來的，封口處有點扭曲，還以為是瓶蓋碰撞，造成軟木塞斷裂所致。
擔心軟木塞斷裂，開瓶後又喝不完，所以準備了分享空瓶並先行清洗、消毒。
所幸開瓶後 ，只是軟木塞萎縮並無斷裂，很順利完成開瓶！
酒味香甜，有梅子的味道。
緩緩倒入酒杯，靜置幾分鐘醒一下，並先以冰開水清清味蕾後再飲用！
入口滑順、微嗆，氣味香甜柔和有梅子的味道、有兩頰生津之感，舌面回甘！
餘味綿長、舒服，情不自禁再續了數杯！
又是個美好之夜！
「品飲心得只是個人主觀口感，祝各位前輩、酒友健康、愉快！」
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Pumayang
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susir
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小黑et
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夏堡xo不管金頭還是紅頭，只要酒色不變淡，走味機率低
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二十年小樣
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hau720
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這瓶夏堡 ,軟木塞ok沒萎縮， 酒色還在，應該不錯， 夏堡xo不管金頭還是紅頭，只要酒色不變淡，走味機率低
的確 ,尤其是紅頭的更要檢查一下品項 ,
夏堡貨, 我曾有幾次踩雷的痛苦經驗.
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隱而不彰
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瘋芳芳
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口感變化描述的非常詳細。
讚!
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borage
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鎖漲
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