來點不一樣的
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討論主題:來點不一樣的 [ 白蘭地品飲心得 ]
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帳號:louisxiii
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新年期間高級的干邑大家想必都喝很多了,來點輕鬆小品吧,這瓶Michel Jodoin是我無聊從家裡的酒櫃拿出來的(親愛的阿爸不太喝酒應該不會介意吧)從產地加拿大便可以猜想是移民加拿大的朋友送的,其實除了干邑以外我也沒喝過其他的白蘭地,而這瓶是用蘋果做的,對我來說真的昰挺新奇的,酒色看起來不太深像vs,聞起來有別於干邑那種濃烈的香氣而是香草味伴隨淡淡的花果香,即便是用力吸上幾口也沒有酒精的刺鼻味,啜飲一口滑順香甜的口感味道很像vsop,香草陳皮梅加上一些白花油的味兒但口感卻柔和許多完全不刺,令人一杯接一杯,真的有蘋果的清香感,比較可惜的昰欠缺層次感和後味消散的很快,一下子就灰飛煙滅去了,挺感傷的,但也是因為這樣讓人一口接一口,估計這幾天會見底吧,想想真是捨不得啊,不知有沒有大大對這瓶酒有了解的可以介紹一下呢?
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