94分的 Craggy Range Syrah Block 14 2007
搜尋功能需登入會員後開放（計劃 14）。
討論主題:94分的 Craggy Range Syrah Block 14 2007 [ 葡萄酒/香檳/氣泡酒品飲心得 ]
回討論區列表Charlie-W
評價:+9-0
帳號:chingcwang
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
來自紐西蘭, Robert Parker 給94分的:
Craggy Range Syrah Block 14 2007
喝起來, 究竟會是如何呢? 
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
回應共 9 則， 第 1 / 1 頁
Charlie-W
評價:+9-0
帳號:chingcwang
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:Charlie-W(chingcwang)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
Charlie-W
評價:+9-0
帳號:chingcwang
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:Charlie-W(chingcwang)
<剛開瓶後數分鐘>
香氣跟澳洲的 Shiraz 差不多, 都是燦爛陽光下的花園果園的風格.
不過, 口感仍非常閉澀, 看來, 似乎又是一款要等到隔天的葡萄酒.
<開瓶後半小時>
哈, 剛好內人煎了幾塊澳洲 Sirloin 牛排, 就把酒和搭牛排看看!
哇, 不錯耶, 還蠻搭的! 雖然純飲時仍覺得, 需要更多時間來醒酒,
但此時酒的風味和牛排的風味, 真的是絕配! 很適合搭配牛排喲!
<開瓶後三個半小時>
香氣已算完全綻放開來, 而口感也已變得很不一樣. 
不過檀木味和青椒味, 似乎仍閉鎖住其他風味, 看來要到明天了. 
<開瓶後十三個小時>
很少早上喝葡萄酒, 但為了一探究竟, 就倒了一些出來喝看看.
檀木味和青椒味已淡化許多, 細緻優雅繁複多層次的口感已成熟!
讓人不知不覺的, 以為是倘佯在一大片日本櫻花園裡, 享受人生美好的時刻 .....
哈! 原來94分的酒是這風味, 的確有90幾分的水準, 當之無愧呀!
【3 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
Robby
評價:+7-0
帳號:robby
【私人訊息】
等級:博士
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:Charlie-W(chingcwang)
原來要到第2天??
我喝到第3個小時它還是緊閉不開??
倒是另一支相對醒半小時就非常順口好喝,
只是這是小的個人淺見，
大大看看就好，謝謝您的品飲心得．．．
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
Charlie-W
評價:+9-0
帳號:chingcwang
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:Robby(robby)
小弟我沒用 Decanter, 只讓它在瓶裡慢慢變化.
嗯, Sophia 也是一款 Craggy Range 的好酒.
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
qqhaibear
評價:+4-0
帳號:waitfor
【私人訊息】
等級:博士
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:Charlie-W(chingcwang)
大大方便私訊透露一下購買地點和價格嗎?
小弟對Syrah的酒還滿有興趣的
感激不盡
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
Charlie-W
評價:+9-0
帳號:chingcwang
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:qqhaibear(waitfor)
大大方便私訊透露一下購買地點和價格嗎?
小弟對Syrah的酒還滿有興趣的
感激不盡
前一陣子跟X響樂買的, 一千多一些, 不過似乎已賣完.
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
Charlie-W
評價:+9-0
帳號:chingcwang
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:Charlie-W(chingcwang)
<開瓶後二天>
在冰箱蔬果層罰站二天後, 香氣只稍弱些, 口感出現濃濃的話梅味和半熟奇異果味,
而且, 沒有醒過頭常見的的酸澀味, 讓人不一會兒, 就把剩下的酒全部喝完了.
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
qqhaibear
評價:+4-0
帳號:waitfor
【私人訊息】
等級:博士
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:Charlie-W(chingcwang)
引言：
大大方便私訊透露一下購買地點和價格嗎?
小弟對Syrah的酒還滿有興趣的
感激不盡
前一陣子跟X響樂買的, 一千多一些, 不過似乎已賣完.
.......謝謝大大
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
Charlie-W
評價:+9-0
帳號:chingcwang
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:qqhaibear(waitfor)
不會可惜啦, 好喝的葡萄酒很多, 一輩子也喝不完. 
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】