喝起來有30Y的Fu的山崎12Y(40%)｜品飲心得討論區｜品酒網 P9

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討論主題:喝起來有30Y的Fu的山崎12Y(40%) [ 威士忌品飲心得 ]

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ken桑

評價:+1-0

發表時間 2013/12/25 23:50:59

帳號:s121945073

【私人訊息】

等級:高中

推薦: 發表數:1 回應數:107 最近登錄時間:2014/08/27 20:46:45 IP:218.187.134.*

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只能說非常的驚艷令人讚嘆一瓶倉庫裡挖出來的山崎12年可能放了有10幾年了吧
阿伯剛拿來時沒什麼人有興趣開來喝因為今天都喝黑蛇
阿伯開了之後到了一杯給我叫我跟那個17Y的比較一下天啊這怎麼會是12Y的山崎呢 ?
完全沒有嗆辣味酒體順暢濃厚幾分鐘後酒香逐漸層次呈現哎呀 .....
這個Whsiky放得夠久還是會有變化的
藏酒的思維有受到這瓶的效果所影響

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藝術與享受

評價:+188-0

發表時間 2013/12/25 23:57:02

帳號:dzdzww

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:2,199 回應數:8,997 最近登錄時間:2026/08/31 21:52:18 IP:219.70.228.*

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回應帳號:ken桑(s121945073)

其實國外的研究數據資料是雖然威士忌已經離開橡木桶了，但是酒瓶內還是會產生一連串的化學變化，各種分子組合的高分子化還是會持繼進行。

謎之音，如果哪一瓶酒讓你覺得如果辣口，其實就再放個幾年吧！

【2 人推薦】【我要推薦】【TOP】

鍋先生

評價:+106-0

發表時間 2014/02/18 03:57:26

帳號:way1309

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:130 回應數:812 最近登錄時間:2026/08/10 17:20:57 IP:61.223.147.*

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回應帳號:ken桑(s121945073)

沒想到連12年的普飲款~~~都有這麼神奇的酯化效果阿
看來我必須對它另眼相看囉

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