盲飲心得編號1｜品飲心得討論區

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討論主題:盲飲心得編號1 [ 威士忌品飲心得 ]

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WFANS

評價:+0-0

發表時間 2010/07/13 09:06:44

帳號:redsox

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推薦: 發表數:86 回應數:1,137 最近登錄時間:2011/01/14 09:02:11 IP:218.162.243.*

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時間:99年7月12日晚間8:00~8:30

天氣:雨剛停,溼溼涼涼的微風吹拂,非常適合來一杯威士忌

品項:由人民幣大大提供的樣瓶50ml編號#1

COLOR:深沉的琥珀色

NOSE:一將瓶蓋打開就竄出濃郁蜜餞香,但進杯中後香氣不見,取而代之的是刺鼻的酒精味,靜置5分鐘後

      燒烤堅果,太妃糖登場,再3分鐘後桶味及巧克力香也出現

PALATE:酒體不算厚重,中度油脂,淺淺瓜果香,燒烤味,苦巧克力,茉莉花香

FINISH:令人驚喜的悠長,那股花香讓人如沐春風,唯獨焦苦味是個人不喜歡的

COMMENT:這酒的表現除了中段有點弱,香氣及尾韻都相當棒,歷經一個不怎麼愉快的星期一,這杯酒來得正是時候,將白天時的壞心情一掃而空,酒一入喉就有似曾相識的感覺,但也不是那麼確定,還是猜一下吧!可能是輕井澤酒廠的,熟成年份應該是20~25年左右的,獻醜了



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人民幣

評價:+8-0

發表時間 2010/07/13 12:33:46

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回應帳號:WFANS(redsox)

w大給你個提示是B開頭的

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WFANS

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發表時間 2010/07/13 12:43:12

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那麼我再猜一次,是不是Balvenie的Port 21yo?

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人民幣

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發表時間 2010/07/13 12:49:32

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迷你酒

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發表時間 2010/07/13 12:55:45

帳號:joe5490

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人大真會吊人味口 !

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Ray S

評價:+0-0

發表時間 2010/07/13 12:57:01

帳號:raydra

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等級:國中

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好像坐雲霄飛車~~~

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Charlie-W

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發表時間 2010/07/13 13:00:23

帳號:chingcwang

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Brora 30 yo?

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WFANS

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發表時間 2010/07/13 13:06:46

帳號:redsox

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上次一片雲大也寄一瓶給我,結果跟這次一樣,慘不忍睹

我想我要打掉重練了

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惦惦喝

評價:+20-0

發表時間 2010/07/13 13:11:14

帳號:dagono1

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等級:博士

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BALBLAIR?

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WFANS

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發表時間 2010/07/13 13:17:25

帳號:redsox

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我有考慮過,但不怎麼像

一開始喝我第1個想到的地區是Highland

浮出的酒廠是clynelish,後來回想到boss那場輕井澤才決定猜日本酒

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Charlie-W

評價:+9-0

發表時間 2010/07/13 13:17:28

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還是歐巴桑夏天穿過2天的 Braja?

(快溜, 偶是來亂的!)

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人民幣

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發表時間 2010/07/13 13:21:28

帳號:MINI5678

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上面的各位大大都猜錯了　　　只有一位預測中了

　　　　我要稱他為Ｐ９裡的章魚哥

就是很長－－－－－－－－的那一位

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Charlie-W

評價:+9-0

發表時間 2010/07/13 20:34:58

帳號:chingcwang

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人大, 答案到底是什麼呢?

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人民幣

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發表時間 2010/07/13 20:43:35

帳號:MINI5678

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回應帳號:Charlie-W(chingcwang)

Balblair 1973 45%

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Charlie-W

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發表時間 2010/07/13 20:45:17

帳號:chingcwang

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引言：
BALBLAIR?

恭喜惦惦喝大大!

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臭man

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發表時間 2010/07/13 20:49:38

帳號:manman

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依描述來看,雪莉自然是這酒的主角~

Bunnahabhain 35yo / 74-09 / 56.6% / Adelphi, 去年MMA的金牌之一,

當然老些的 41yo 或年輕點的 21yo / OB 也有可能.....來亂的~

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WFANS

評價:+0-0

發表時間 2010/07/13 20:54:51

帳號:redsox

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等級:教授

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回應帳號:人民幣(MINI5678)

小弟實在很掉漆

上次BOSS大的分享瓶由於包裝精美所以還沒開喝

只能說,我們這種業餘的都是喝爽的

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WFANS

評價:+0-0

發表時間 2010/07/13 20:58:31

帳號:redsox

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等級:教授

推薦: 發表數:86 回應數:1,137 最近登錄時間:2011/01/14 09:02:11 IP:218.162.243.*

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回應帳號:惦惦喝(dagono1)

這種玩法

喝得少的沒概念
喝得多的想太多

而我是喝得太少

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酒有

評價:+2-0

發表時間 2010/07/13 21:05:34

帳號:EndQ1123

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等級:教授

推薦: 發表數:96 回應數:2,814 最近登錄時間:2011/09/04 11:11:25 IP:119.77.140.*

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回應帳號:人民幣(MINI5678)

哇~~ 好刺激!!

要等我~~~

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盲飲心得編號1

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