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盲飲心得編號1

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討論主題:盲飲心得編號1 [ 威士忌品飲心得 ]

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WFANS

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時間:99712晚間8:00~8:30

天氣:雨剛停,溼溼涼涼的微風吹拂,非常適合來一杯威士忌

品項:由人民幣大大提供的樣瓶50ml編號#1

COLOR:深沉的琥珀色

NOSE:一將瓶蓋打開就竄出濃郁蜜餞香,但進杯中後香氣不見,取而代之的是刺鼻的酒精味,靜置5分鐘後

      燒烤堅果,太妃糖登場,3分鐘後桶味及巧克力香也出現

PALATE:酒體不算厚重,中度油脂,淺淺瓜果香,燒烤味,苦巧克力,茉莉花香

FINISH:令人驚喜的悠長,那股花香讓人如沐春風,唯獨焦苦味是個人不喜歡的

COMMENT:這酒的表現除了中段有點弱,香氣及尾韻都相當棒,歷經一個不怎麼愉快的星期一,這杯酒來得正是時候,將白天時的壞心情一掃而空,酒一入喉就有似曾相識的感覺,但也不是那麼確定,還猜一下吧!可能是輕井澤酒廠的,熟成年份應該是20~25年左右的,獻醜了

 

          

 

 

 


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w大給你個提示是B開頭的
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WFANS

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那麼我再猜一次,是不是Balvenie的Port 21yo?
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迷你酒

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人大真會吊人味口 !
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Ray S

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好像坐雲霄飛車~~~ 
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Charlie-W

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Brora 30 yo?
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WFANS

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上次一片雲大也寄一瓶給我,結果跟這次一樣,慘不忍睹

我想我要打掉重練了

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惦惦喝

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BALBLAIR?
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WFANS

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我有考慮過,但不怎麼像

一開始喝我第1個想到的地區是Highland

浮出的酒廠是clynelish,後來回想到boss那場輕井澤才決定猜日本酒

 

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Charlie-W

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還是歐巴桑夏天穿過2天的 Braja?

 

 

 

(快溜, 偶是來亂的!)

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人民幣

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上面的各位大大都猜錯了   只有一位預測中了

    我要稱他為P9裡的章魚哥

就是很長--------的那一位

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Charlie-W

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人大, 答案到底是什麼呢?
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人民幣

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Balblair  1973  45%
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Charlie-W

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引言:
BALBLAIR?

恭喜惦惦喝大大!

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臭man

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依描述來看,雪莉自然是這酒的主角~

Bunnahabhain 35yo / 74-09 / 56.6% / Adelphi, 去年MMA的金牌之一,

當然老些的 41yo 或年輕點的 21yo / OB 也有可能.....來亂的~

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WFANS

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小弟實在很掉漆

上次BOSS大的分享瓶由於包裝精美所以還沒開喝

只能說,我們這種業餘的都是喝爽的

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WFANS

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這種玩法

 喝得少的沒概念
 喝得多的想太多

而我是喝得太少

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酒有

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哇~~ 好刺激!!

要等我~~~

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