Springbank 9yo Warehouse 15 Rotation 354-60.1% Fresh Sherry
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討論主題:Springbank 9yo Warehouse 15 Rotation 354-60.1% Fresh Sherry [ 威士忌品飲心得 ]
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Springbank 9yo 60.1% Fresh Sherry
因為標籤有損，所以就殺來喝，結果沒想到這只青少年FS居然
是我個人2018年來Springbank 13yo Cask 999後所喝過最美味
的雪莉威士忌單桶。
聞香-太妃糖的焦香味道摻雜雲頂雪莉典型的火藥味，但火藥味很
淡;酒精跟糖香味竄向鼻子而來，佔據整個鼻腔，有種甜甜舒
服感。
入口-60.1%的酒精感入喉後其實蠻溫順的，但嘴巴四周很快就麻
麻熱熱的，甜香味道上竄鼻腔而往下則是剛剛嘴巴四周的麻感
現在也傳到嘴裡舌頭中溫暖酥麻口腔中包覆糖香味，火藥味
道入口後就消失了。
尾韻-因為酥麻感一直在口中，但若從香味消失開始算起，整個
口腔，舌上跟喉頭都可以感受到那溫麻感，好似那酒液在
按摩著喉嚨，好不舒服且溫潤。
整體-酒香味從倒入杯子到喝完還是在身旁飄散，喝完後都還能
感覺到淡淡的焦糖香，而口中的溫熱感也維持好一下子，
整個品飲上讓人有種舒適且包口的溫暖感受，讓人在今天
這個濕淋淋的下雨天整個溫暖起來，好舒服。
因為標籤有損，所以就殺來喝，結果沒想到這只青少年FS居然
是我個人2018年來Springbank 13yo Cask 999後所喝過最美味
的雪莉威士忌單桶。
聞香-太妃糖的焦香味道摻雜雲頂雪莉典型的火藥味，但火藥味很
淡;酒精跟糖香味竄向鼻子而來，佔據整個鼻腔，有種甜甜舒
服感。
入口-60.1%的酒精感入喉後其實蠻溫順的，但嘴巴四周很快就麻
麻熱熱的，甜香味道上竄鼻腔而往下則是剛剛嘴巴四周的麻感
現在也傳到嘴裡舌頭中溫暖酥麻口腔中包覆糖香味，火藥味
道入口後就消失了。
尾韻-因為酥麻感一直在口中，但若從香味消失開始算起，整個
口腔，舌上跟喉頭都可以感受到那溫麻感，好似那酒液在
按摩著喉嚨，好不舒服且溫潤。
整體-酒香味從倒入杯子到喝完還是在身旁飄散，喝完後都還能
感覺到淡淡的焦糖香，而口中的溫熱感也維持好一下子，
整個品飲上讓人有種舒適且包口的溫暖感受，讓人在今天
這個濕淋淋的下雨天整個溫暖起來，好舒服。
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