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另類的下午茶飲品選擇

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討論主題:另類的下午茶飲品選擇 [ 其它 ]

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USW Janet

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推薦: 發表數:138 回應數:277 最近登入時間:2021/09/28 17:03:11 IP:1.165.10.*

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《飲酒過量有害健康 禁止酒駕》
 
莉莉安Lillian
 
材料:
白蘭地20ml、瑪瑟妮櫻桃白蘭地20ml、可可香甜酒20ml、紅石榴糖漿3dash
 
作法:
搖盪法/先把馬丁尼杯冰塊加滿冰杯,把全部材料白蘭地20ml、櫻桃白蘭地20ml、可可香甜酒20ml和紅石榴糖漿3dash倒入調製杯中,加冰塊並Shake,馬丁尼杯裡的冰塊倒掉,再把調製好的莉莉安倒入馬丁尼杯中即可。
 
莉莉安這杯調酒蠻適合搭配甜點來飲用(蠻甜的),所以小編換其他杯子來製作(其實就是要加冰塊來調整甜度);而紅石榴糖漿的3dash(3ml),主要是修飾整杯調酒的顏色和添加一點神秘感(就是要若有事無的感覺,簡單來說就是增加變化度) 1dash~3dash之間調出自己想要的顏色口感即可(紅石榴糖漿→它很甜)。整體口感和香氣的表現,都是濃郁的櫻桃和巧克力風味,有種類似糕餅味道那種Feeling;而瑪瑟妮櫻桃白蘭地特徵是無色透明又有華麗的櫻桃香味,和可可香甜酒的巧克力風味十分搭配。小編蠻建議大家可以試試在下午茶點心時間裡,調出幾小杯搭配不同口味的甜點,和三、五好友來場不一樣聚會,您是否心動了呢??
 
承繼著家傳的事業,G.E. Massenez 不同於其他釀酒商使用現代的技術,堅持以祖傳的蒸餾法來釀製水果白蘭地。祖傳蒸餾規定,只有從最好的水果中篩選出來的果實,才能在蒸餾前存放在釀造桶內。 
《飲酒過量有害健康 禁止酒駕》
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