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討論主題:公賣局伏特加 [ 伏特加 ]

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asukee

評價:+84-0

發表時間 2010/03/17 15:36:35

帳號:sutenbo

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等級:教授

推薦: 發表數:107 回應數:929 最近登錄時間:2025/06/08 21:38:15 IP:119.15.231.*

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民89年公賣局出品的伏特加。

圖2

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bear13

評價:+9-0

發表時間 2010/03/17 17:40:20

帳號:bear13

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回應帳號:asukee(sutenbo)

大大,

這酒的原料是糖蜜酒精,

莫非喝起來是甜甜的 ?

只是好奇.

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asukee

評價:+84-0

發表時間 2010/03/17 22:42:59

帳號:sutenbo

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回應帳號:bear13(bear13)

引言：

大大,

這酒的原料是糖蜜酒精,

莫非喝起來是甜甜的 ?

只是好奇.

您好
這是今天在甘仔店看到的，
看他標籤泛黃有些年紀，就帶回來了。
尚未開飲，故不知其滋味，謝謝您的回應喔！

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小小發

評價:+1-0

發表時間 2010/03/22 13:33:54

帳號:justin

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回應帳號:asukee(sutenbo)

這大概是向台糖買糖蜜酒精加料製成

以上純猜測的

但我很多年前喝過一瓶就是酒精味應該是用來調酒的

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從頭開始

評價:+0-0

發表時間 2010/03/23 11:07:28

帳號:peterman

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回應帳號:bear13(bear13)

這個酒只適合來調酒吧

基本上大部分的伏特加都帶有甜味

因為經過多重的蒸餾過濾

已很接近酒精的原味

酒精的原味就是有一點甜味

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asukee

評價:+84-0

發表時間 2010/03/23 13:28:02

帳號:sutenbo

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回應帳號:從頭開始(peterman)

伏特加除了作調酒，也頗適合用來作浸泡酒的基酒，
比較不會掩蓋浸泡物的原味。

圖1 伏特加與洛神花的浸泡酒

圖2

圖3

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從頭開始

評價:+0-0

發表時間 2010/03/23 15:50:37

帳號:peterman

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回應帳號:asukee(sutenbo)

洛神花泡酒

好特別的用法

不知是什麼滋味

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asukee

評價:+84-0

發表時間 2010/03/23 20:03:31

帳號:sutenbo

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回應帳號:從頭開始(peterman)

浸泡時有加冰糖，喝起來酸甜酸甜中，
帶點輕微的苦甘味。

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