分享限量日本季之美 琴酒
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討論主題:分享限量日本季之美 琴酒 [ 琴酒 ]
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季の美 エディションG exclusively blended for LUXURY CARD (圖一中間)
KI NO BI EDITION G 是一種木桶陳釀杜松子酒，是與 Henri Giraud（一家成立於 1625 年的偉大法國香檳酒莊）和 Kyoto Distillery 合作研製的。
季能美 20th Edition (圖一左一)
KINOMI 20th Edition 是以季之美琴酒 在 「水猶桶」、「輕井澤雪莉桶」和「秩父酒桶」中陳釀，特點是三個桶的特性均衡和諧，口感乾淨，口感複雜、乾爽。輕井澤的雪利酒桶散發出濃郁的干果和烤格蘭諾拉麥片的香氣，水楢的橡木桶散發出香料和椰子的香氣，秩父的酒桶散發出香草和濃郁的蜂蜜的香氣。
季之美 HOUSE GIN 舊版 (圖一右二)
日本首間琴酒蒸餾廠，採用11種來自日本不同季節草本植物及辛香料，將其細分為6種風味，個別獨立蒸餾，最後才將六種季之美的蒸餾液與京都最著名的泉”伏見之水”做調和，讓草本原料的芬芳取得最完美的平衡。
季之美 HOUSE GIN 新版 (圖一右一)
日本首間琴酒蒸餾廠，採用11種來自日本不同季節草本植物及辛香料，將其細分為6種風味，個別獨立蒸餾，最後才將六種季之美的蒸餾液與京都最著名的泉”伏見之水”做調和，讓草本原料的芬芳取得最完美的平衡。
季之美季の糖島(圖一左二) 盒裝有損
季の糖島是在與標準產品 KI NO BI 相同的 11 種植物中加入與那國島的紅糖製成的。與白砂糖相比，紅糖含有更多的礦物質，而且還含有來自甘蔗的各種風味成分，不僅有甜味，還有復雜的口感。
季之美蒸餾師的夢想 第二版 (圖二左)
蒸餾師遠藤光弘這次創作的是「咖啡生豆」琴酒。 細微的生豆本身的香氣表達為一瓶杜松子酒。 產品採用Pakamara蜂蜜工藝,複製其獨特的熟度和酸度像新鮮水果一樣,甜中帶苦氣味像cacao nib,森林氣息。 使用可納橙和紅椒來表達蜂蜜過程帶來的獨特果實和酸度。 也使用相同的淺焙豆子,在雞尾酒中製作時活過來,給人身體感受。
季之美蒸餾師的夢想 第三版 (圖二右)
第三次發行是由Alex J F Davies創造,橙酒琴酒,其中注入了日本品種苦橙皮。
重點植物:・酸橙・臍橙・柚子・檸檬・杏仁
飲酒勿開車安全有保障
未滿十八歲禁止飲酒
本場所不販賣酒類
僅分享品嚐飲酒心得
飲酒過量有害健康
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kevin123
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po sheng
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defc0n
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季之美蒸餾師的夢想 第二版 (圖二左)
蒸餾師遠藤光弘這次創作的是「咖啡生豆」琴酒。 細微的生豆本身的香氣表達為一瓶杜松子酒。 產品採用Pakamara蜂蜜工藝,複製其獨特的熟度和酸度像新鮮水果一樣,甜中帶苦氣味像cacao nib,森林氣息。 使用可納橙和紅椒來表達蜂蜜過程帶來的獨特果實和酸度。 也使用相同的淺焙豆子,在雞尾酒中製作時活過來,給人身體感受。
季之美蒸餾師的夢想 第三版 (圖二右)
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Tom3151
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土城浣熊
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神秘果人
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逼逼蛋
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GUO
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Billy Chen
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