2012食品展
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討論主題:2012食品展 [ 酒款分享 ]
回討論區列表Hugin
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在這報告好消息給喜愛清酒的大大們
2012食品展的世貿一館展區
今年有青森跟福島兩地的作品與會 雖然不多 但我以為都不錯哩
計有
雪之茅舍-此間的純米吟釀讓我驚豔
高清水-本釀造好喝 瑞兆純米大吟更是豐厚
末廣-名作啊 山廢純米真是迷人
花春-首次見面作品 有花滿開的感覺 適合女性
南橋-青森地酒 地方特色很強
六花-本釀造金頑固者好喝 特別純米龍飛卻讓我醒了過來
榮川-濁酒的新酒 平衡了甜與厚實 很不錯!!!
八戶-300年的傳統韻味 很深很紮實的感覺 可說是日本酒的傳統味
以上 是小弟拙見
明天開放一般民眾進場 後天最後一天 開放買酒 (但也要酒有剩啦)
以上 報告完畢
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Dreamfis
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回應帳號:Hugin(wahahaha01)
世貿:請大家多多支持福島縣的作品,每支作品都有不錯的表現,強烈建議每支作品都可以試看看,都有不錯的表現!
南港:本區的日本酒作品較少,山形的觀光協會有來,不過作品帶的比較少,雖然有出羽燦燦&出羽之里這兩款素材作品,可惜表現略為遜色,另外有過去南港展區的朋友們,也別忘了幫龍力的 Yumi 捧個場唷,她一定會熱情的招待各位的,另外旁邊是西山酒造(小鼓),其中高階作品:路上有花可以試試!
最後,小小提醒~兩場區有接駁車可以利用,另外也有方便的捷運系統,喝酒千萬別開車唷!
Hugin
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回應帳號:Dreamfis(dreamfis)
嗯的確 福島的作品在台灣不多見
但平均水準都高哩
也另外發現 做發泡 或是二次發酵的藏元 越來越多啊
日本酒也在面臨新的挑戰哩