[請問] IWC 日本酒部 品評會
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討論主題:[請問] IWC 日本酒部 品評會 [ 酒款分享 ]
回討論區列表Peter Lin
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[請問] "IWC" 日本酒部 品評會 , 這是怎麼樣的一個組織及品評制度呢??
以純米大吟釀而言, 很多隸屬日本名門酒會的作品多落在金銀銅賞外, 何故呢 ???
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Dreamfis
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回應帳號:Peter Lin(Peter Lin)
International Wine Challenge 或是 International Sake Challenge 這一類比賽規模與權威性絕對比不上新酒評鑑會，例如男山酒造可以在海外拿下連續３２年金賞，不過在日本新酒評鑑會中連續１０年以上金賞紀錄的酒造卻沒有幾家。
站在酒造立場，作品能出國比賽獲得金賞，當然是值得慶賀且值得大書特書，不過以一個冷眼旁觀之消費者立場而言，金賞只是多個參考依據。海外金賞，除非是為了慶賀得獎所推出之特別限定品，尤其是非正規商品之原酒，否則個人對於金賞酒興致缺缺。
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愛死皮卡丘
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帳號:stttt0718
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回應帳號:Peter Lin(Peter Lin)
我熊熊以為是手錶品牌的IWC >_<
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Peter Lin
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帳號:Peter Lin
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回應帳號:Dreamfis(dreamfis)
感謝D大指導~
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