新的花自慢清酒配串燒真的大推薦｜清酒討論區

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討論主題:新的花自慢清酒配串燒真的大推薦 [ 酒款分享 ]

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evasnow

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發表時間 2021/09/06 17:44:03

帳號:evasnowbow

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等級:小學

推薦: 發表數:9 回應數:4 最近登入時間:2022/01/07 14:13:38 IP:220.136.54.*

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大家有注意到最近台酒出了一支新酒嗎~~
因為我自己蠻常喝玉泉清酒，結果今天去商場補貨發現這支新的，圖案挺有趣的，而且上面寫山櫻花酵母，就覺得非常吸引人，立馬結帳帶它回家，而且上面還有寫一個山櫻花酵母，我立馬就上網查了，是台灣在地山櫻花中培育出來的酵母，所以釀出來除了有令人耳目一新的滋味以外，更添加了濃厚的台灣風情，令我期待值飆高，決定今天就開喝！

但因為我是習慣要搭餐飲酒，一般來說搭清酒的話，我的第一名就是串燒，因為串燒是屬於非常重口味的，加上又鹹又油(熱量爆表)，如果配上清酒，就可以解除串燒的油膩，他們倆個真的超級搭配，天作之合！
所以我立馬再騎車去買串燒，我自己必點米血糕、雞屁股、甜不辣跟豬心，這四樣真的很經典，我認為是串燒四大天王哈哈哈哈，這家燒烤是一家沒有名字的路邊攤，但每天都大排長龍，我自己也是老主顧了，大概一個月要吃兩次犒賞自己嘿嘿
回到家馬上開喝開吃，真的是不得不稱讚我自己的好眼光耶，一開瓶就被它獨特的味道吸引，好像有種優格的奶香氣，但又帶著甜味，一聞就令人非常陶醉，倒出杯子之後香氣更加濃郁，會慢慢的在杯子裡形成一股蘋果香氣，酒體也很滑順，剛入口有一種水梨的酸甜味，我個人是第一次喝到這種風味，覺得很新鮮又特別，我應該會大力推薦給朋友哈哈哈哈
我這次是喝冰飲，非常清爽順口，建議大家喝清酒直接整瓶拿去冰，不要再加冰塊，不然冰塊融了就會有一種加了水的感覺，破壞原本完美的口感。

總之，花自慢我很推薦(串燒四天王我也很推薦)，希望大家也嚐嚐我們台灣自己釀的酒，很讚喔！

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