青島酒造 純米吟醸 喜久酔 松下米50

青島酒造　純米吟醸　喜久酔　松下米50
此酒為季節限定品，選用静岡県藤枝市松下圃場、松下明弘施作無農薬有機肥料栽培的松下米（山田錦）釀製，《JAS無農薬有機栽培認定番号2001-F50》
杜氏青島傳三郎，靜岡県産有機山田錦（精米度50%），靜岡酵母，大井川水系南アルプス伏流水，酒精度15~16%，日本酒度+7.5，酸度1.3

(2011/12裝瓶) 酒液呈頗淺的麥桿色；有著柑橘、和三盆、芭樂、水蜜桃香氣，略帶礦石、塑膠香氣，香氣強度適中，略感複雜度，一些細瘦的清新，果味點綴頗好，帶些漂亮吟香與協調。入口時感覺有酸度，酒體略重，有些圓潤與寬廣，略帶均衡，果味豐沛且感討喜。尾韻長度略長些。隱藏些計辛口，清透的水果調性與口感，直接、年輕且富活力，實在好喝。
餐畢後帶回家繼續喝，仍感清透水果調性，實難想像有如此好貨……