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Sake 菰樽 KOMODARU 草包

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討論主題:Sake 菰樽 KOMODARU 草包 [ 酒款分享 ]

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酒酒 八十一

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許多人到日本旅遊時,必去景點之一 神宮及神社、寺廟都會看到類似的酒樽牆,

這些酒其實就是來自全國各地的製酒家、信眾要奉獻給神明的。

 

今天分享 我的草包牆..

酒樽外面綑綁的繩子為「菰」(草類)所編成。包在瓶子外面的

所以許多台灣人也稱菰樽 為"草包 

大來自於日本網站購買 及陸續請朋友帶有帶回台灣

也有部分是與同好一起交流慢慢累積到至今 超過70顆 

還有部分沒有入鏡..

 
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回應共 11 則, 第 1 / 1 頁

酒酒 八十一

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以下分享文~

日本的「樽」,要從13世紀開始說起,日本與當時正值宋朝的中國貿易頻繁,用木板與竹子製成的「結樽(縛樽)」,便從中國輸入作為釀造與販賣酒的容器,然而時至江戶時代,關西的大阪、京都一帶的酒輸往關東的需求越來越大,原本由馬背駙走陸路的運送方式,轉為海運,酒桶的體積也變大。為了防止碰撞,將酒樽用菰葉或藁葉包裹中的「菰樽」遂誕生。各個製酒家為了區別商品,便在菰樽的正面繪上自家商標,原本的實用目的,卻也讓菰樽各有特色,只是擺放著,也能自然成為藝術品。

 

菰樽被用來作為奉納品,除了正式體面,更有著滿滿的福氣與祝福之意,因此時至今日的日本,在節慶、典禮時,都會有用酒槌敲開菰樽的「鏡開き(開鏡)」儀式,再將酒分給賓客。以前的菰樽是釀造、保存、運送酒所用,因此非常堅硬,有時候還得用斧頭劈開,但如今已經不需要如此滿頭大汗用盡力氣了,現代菰樽反而像是一個更大的裝盛容器,它設計精良,內設活門暗格,輕輕一敲酒就會潺潺流出,兼具優雅又喜氣。

引用:
https://www.sakeplus.tokyo/sake-plus/菰樽



近期又入手的舊款草包~ 巨美....

近期又入手的舊款草包~ 巨美
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隨雲

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巴珊瑚

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前輩的巨量收藏,讓人大開眼界.
請問,草包內的酒要如何處理?
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酒酒 八十一

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再來~ 熱門款
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飛虹

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大肥貓

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陳灰灰

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挖~大大太強了!!!
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狸貓ya

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哇哇哇
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Ko8yashit

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能請前輩分享一下如何在台灣用網路入手這些草包嗎 運費應該不便宜吧?
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阿宇

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武雄郭

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前輩您好 我非常非常喜歡這種酒樽桶 不知道您是否願意割愛幾顆給小弟 可以的話請加我的LINE ID:qoopv 如果不行我純欣賞就好 謝謝您
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