日本清酒體驗組
討論主題:日本清酒體驗組 [ 酒款分享 ]
回討論區列表☆独楽═─
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家X福買的日本清酒體驗組,內含三種不同等級的清酒:本釀造,吟釀,大吟釀
初次接觸清酒,剛好有不同等級三瓶一組,抱著期待的心情買下了
開瓶後,原本期待的心情破滅了,清酒撲鼻而來,酸臭腥的香氣遲遲讓我無法適應
總覺得很像是酸壞的味道,三瓶的製造日期大約都是2010.11,所以應該沒有問題吧
口感
大吟釀:酒體濃郁,稍難入喉,微酸但豐富的米香
吟 釀:酒體輕,好入喉,微酸的米香,馥郁的果香
本釀造:酒體極輕,有如喝水,微酸的米香,些微的酒精味
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米羅
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☆独楽═─
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ccd_hci
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明兄
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twnben
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台北雪梨
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little V
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Hugin
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蔡寶
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SAKE4U
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寒月光
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阿基里斯
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小口喝
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但是走味很久了, 有些清酒廠在零度存放10-20年多有 但一般賣場1年比較保險(太熱大吟釀3個月大概就