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新酒評鑑會結果公告

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討論主題:新酒評鑑會結果公告 [ 酒款分享 ]

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Dreamfis

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今年的新酒評鑑會已順利落幕了，第一、二部通算，合計出品９５７款作品，第一、二部區分原則為原料米是否使用山田錦，或山田錦使用比例是否超過５０％以上為原則，以避免造成山田錦壟斷獨霸的局面。第一部屬於非山田錦作品或使用量低於５０％以內，第二部則是５０％以上，或是單純使用山田錦。 入賞酒合計４７８款，金賞酒２５５款，今年的あさ開如預期一般順利獲獎，創下了平成以來連續１２年，通算１５回金賞，全國最強紀錄。另外，京都方面的齊藤酒造的作品英勲，則順利完成了平成時代連續１１連霸的紀錄，明年就可進一步挑戰藤尾正彥的１２連霸紀錄，值得期待。 今年以來，從來沒喝過一支正常作品的釀し人九平次居然連入賞的門票都沒有拿到，我想今年的品質真的沒有往年來的好，所以身為九平次剋星的Ｙ大您老人家應該可以稍稍釋懷了吧？ 今年新酒評鑑會宣布開催之後，筆者在長谷川酒店中訂購了三支出品酒作品作為押寶的對象，分別為上喜元、東洋美人、御湖鶴，結果是上喜元金賞、東洋美人入賞、御湖鶴落選，等酒拿到手之後再來開場出品酒大會，認真喝一下三款不同之處好了！ 平成１９酒造年度　全国新酒鑑評会　入賞酒一覧表 http://www.nrib.go.jp/kan/h19by/h19bymoku_top.htm
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Dreamfis

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補上幾張美圖，手上這次預計進了６支評鑑會出品酒，出品酒與一般的包裝不同，雖說市面上很多都是７２０ＭＬ包裝的金賞受賞酒，可視實際再新酒評鑑會中出品的作品是５００ＭＬ的瓶身包裝，兩支作品之前存在很大的差異，７２０ＭＬ的金賞酒不見得是出品酒，因為出品酒是原酒，一般流通品有對水稀釋，這是需要注意的，出品酒的流通量極為稀少，需要稍費心思才弄得到
梅錦 平成１８年新酒評鑑會出品酒，藏元密藏熟成．流出品．全日本３００本限定！
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Dreamfis

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英勳　T-8015　平成１８年新酒評鑑會出品酒　英勳俱樂部會員限定，全日本２０本限定
T-8015
梅錦圖片出不來？
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焼酎男

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這些酒大大弄到了嗎？ 有機會要請小弟喔！！呵呵︿︿ 還有，dreamfis大大，你收到領獎通知了嗎？ 不知哪時候可以拿到獎品！
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Dreamfis

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不好意思耶∼燒酎大這一場酒會早在新酒評鑑會公佈得獎名單前就被我朋友搶定一空了，所以可能沒辦法列入唷，只能暫時列入候補，下次一定會先通知您．．．．．． 補上一支　常山　平成１９年新酒評鑑會出品酒　金賞受賞　全日本限定２００支
還是５００ｍｌ的包裝
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焼酎男

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又是一支新瀉地酒 新瀉常常出有名的銘酒！
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Dreamfis

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這些出品酒，最近日本有很多藏元流出品，燒酎大不妨請您那裡的管道幫忙向當地酒商洽購一下，數量這兩個月還蠻齊的，七月之後就難說了！
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焼酎男

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最近要改喝焼酎了 焼酎才是想深入研究的東西！
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