請推薦CP值高之大吟釀
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回討論區列表小肥羊
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東洲
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Hugin
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SAKE4U
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回應帳號:小肥羊(petervip1)
CP值? 端看你由哪個角度看 日本售價/台灣售價? 口感/價格? 精米步合度/價格? 沒個準頭的何況 "大吟釀"基本上比較難配菜(會喧賓奪主) 還有幾款一起喝口感會混亂, 順序不對好酒都會變難喝了, 溫度更是一大考驗
往往多說幾句口感不同, 就像高級法國料理你拍照的時間就耽誤菜的美味, 主廚有時會飆人的
不過 我個人喝過的幾隻安全大吟釀商品 價格有高到低在台灣都找的到
極上白鷹 http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?Id=227830 可已比上那些3000-5000的高價酒,口感是順甘
酒米菊水 純米大吟醸 http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?Id=231219 用冰塊喝也相當不錯,口感順偏甜
菊正宗 生酛大吟釀 去年秋天日本上市 台灣約千元以下也是不錯,搭甚麼料理都部會太突兀.. 口感......喝過四次
忘了, 記得口感"順"是沒問題
應該是偏甘-不嗆吧(灘區的酒屬於男酒多少都有些嗆不然就不夠味
, 只能說甘順-不是甜)
Nanaman
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酒鬼祥
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大方
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