菊正宗本釀造清酒上撰お燗瓶 180ml 德利 -桃子｜清酒討論區｜品酒網 P9

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討論主題:菊正宗本釀造清酒上撰お燗瓶 180ml 德利 -桃子 [ 品飲心得 ]

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SAKE4U

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發表時間 2013/12/04 10:24:19

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晚上將冰箱裡的菊正宗上撰拿出來試喝以往都在日本的居酒屋喝到溫酒
拿20年前飯店日本料理送給我的菊正宗冷酒杯搭配,發現冰飲也不錯
好奇心拿去微波爐加熱1分鐘酒溫了杯子還是冰的味道更加強烈滋味不同

這個在日本的居酒屋常常可以看見有人稱為桃子有人說是德利(tori) 日文有用プリント瓶

用開瓶器打開後發現裡面還有一個塑膠蓋如果酒沒喝完的話可以將瓶子再蓋上--應該只有出口才有的

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SAKE4U

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發表時間 2013/12/06 08:42:30

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應該是叫座-徳利（とくり、とっくり) dokuri

酒器としては、鎌倉時代頃までは瓶子が使われていたが、注ぎ口が小さく酒を注ぐに不便な事から、次第に徳利に代わっていった。瓶子と比べると徳利の形は多種多様であり、共通性は瓶子より多少注ぎ口が広いという程度である。

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寒月光

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發表時間 2014/04/17 10:05:26

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阿基里斯

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發表時間 2014/04/27 07:09:18

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