霧峰鄉農會農村美酒榮獲「國際烈酒評鑑」銀質獎
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討論主題:霧峰鄉農會農村美酒榮獲「國際烈酒評鑑」銀質獎 [ 其它 ]
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行政院農委會農糧署輔導南投縣信義鄉農會及臺中縣霧峰鄉農會酒莊產製的「狂野」及「燒酎」兩款農村美酒，參加2010年德國國際烈酒評鑑，在37個國家、600款參賽酒品激烈競爭下，勇奪銀質獎佳績。這是農村酒莊酒品繼布魯塞爾國際酒類評鑑獲獎後，在國際知名且具公信力的酒類評鑑中，再次獲得肯定。
農糧署表示，由德國國際葡萄酒學院主辦的「國際烈酒評鑑」，為國際知名利口酒及蒸餾酒評鑑競賽，是符合世界酒類組織認可標準的評鑑會，每年舉辦一次。
2010年第7屆國際烈酒評鑑大會於5月20日在德國萊因區納斯塔市舉辦，該署選薦國內優質農村酒莊10款酒品再次挑戰國際酒類競賽，經過來自全世界49位專業品酒裁判品評結果，南投縣信義鄉農會用當季梅子產製的「狂野」及臺中縣霧峰鄉農會用益全香米產製的「燒酎」兩款蒸餾酒，以優異品質勇奪銀質獎，在製酒大國參賽環伺下脫穎而出，實屬不易。
農糧署指出，經近年來積極輔導農村酒莊改善製酒設備及精進釀酒技術，及每年辦理農村酒莊及酒品評鑑，已提升我國農村酒莊經營績效及製酒品質。再次得獎係繼2008年南投縣埔里鎮農會酒莊「真情玫瑰」及2010年苗栗縣大湖地區農會「草莓淡酒」及南投縣車埕酒莊「車埕老站長」梅子酒等3款酒品於布魯塞爾世界酒類評鑑奪得銀質獎後，在國際烈酒評鑑競賽中再放異彩。
農糧署進一步指出，我國雖然無歐美等酒業大國擁有得天獨厚的釀酒天然環境及資源，但國產農產品原料多元，釀酒技術精湛，挑戰國際知名酒類競賽屢獲優異成績，足見國內農村酒莊酒品已獲世界認同，另外，國內農村酒莊具有獨特農村風情人文，已為休閒旅遊熱門景點。
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里仁
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初霧燒酎個人覺得真的還不錯
跟進口燒酎比起來 CP值滿高的 不會輸給進口貨
用威士忌杯加冰塊冰飲 帶出那吟釀的花果香
爽阿
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林老大
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里仁
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老大:
夏天加冰塊喝
我認為是最讚的啦 酒度比較低 又可以帶出花果香
會一直追酒的啦 小心喝醉了 
您可以試試看
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黑章魚
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這隻酒很棒
用香米釀的
小弟聞起來是有芋頭的香味
有上述兩位前輩強力推薦
希望其他的P9大大也能品嘗優質的清酒
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里仁
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回應帳號:里仁(jimwang)
聯合晚報刊的
農委會/提供
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想到酒莊，國人可能會想到法國波爾多或蘇格蘭，但現在台灣農村酒莊近年釀酒成績斐然，贏得國際肯定。南投信義鄉農會與台中霧峰鄉農會酒莊所生產的「狂野」烈酒及「初霧」燒酎，最近參加2010年德國「國際烈酒評鑑」，在世界37國、600款參賽酒品中，奪得「銀質獎」，驚豔國際。
農委會農糧署表示，「國際烈酒評鑑」一年舉辦一次，由德國國際葡萄酒學院主辦，是國際知名利口酒及蒸餾酒的評鑑競賽，具有世界公信力、評審嚴謹。今年第7屆大賽5月20日起在德國萊因區舉辦，農糧署選薦台灣優質農村酒莊10款酒品參賽，經過全球49位專業品酒裁判長達一個多月的品評，「狂野」、「初霧」燒酎在製酒大國參賽環伺下脫穎而出，非常不容易。
農糧署指出，「狂野」是50度的烈酒，2007年、2008年早已獲得台灣的酒莊競賽金牌，用信義鄉當季特產梅子窖藏熟成，喝起來溫潤順口，首度參加國際比賽就獲得佳績，讓農民和農會非常開心。
台中霧峰鄉生產的益全香米，多年前早已被農委會評選為「十大經典好米」。霧峰農會不但賣米，三四年前更特別安排台灣釀酒師，親自到日本新瀉知名酒藏「武藏野酒造」實地學習；又請來日本釀造專家廣井忠夫駐台傳授日本華麗複雜的釀造工藝，生產出「初霧」吟釀、燒酎、生清酒、濁酒等系列酒品。這次得獎的燒酎，用的就是益全香米，加上甘甜的埔里山泉水，打造出台灣烈酒傳奇。
農糧署官員說，除了這兩款烈酒，南投埔里鎮農會的「真情玫瑰」、苗栗大湖地區農會的「草莓淡酒」及南投車埕酒莊的「車埕老站長」梅子酒等三款淡酒，也曾在比利時布魯塞爾世界酒類評鑑中奪得銀質獎，顯示國內農村酒莊的釀酒品質已達國際水準。
【2010/07/04 聯合晚報】@ http://udn.com/ 
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歐齊
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襪栈兄
我是比較喜歡整瓶放入冰箱冷藏。
隨時拿出來就能冰冰涼涼的飲用。
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里仁
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歐兄:
您這樣喝也是很讚啦!
只是最近天氣太熱
所以喜歡喝度數低一點的
喜歡喝調酒的可以試試 先加入冰塊約四分滿 再加入柳橙汁或梅子汁至七分滿
最後再加入燒酎(依個人可接受的濃度) 就可調出一杯香甜可口的冰飲了
試試看吧 
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林老大
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里仁
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老大: 這可就要由你來試試看了
因為手邊沒有冰梅酒 沒法試
好喝的話 再請老大您PO一下品飲的良好感覺囉
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himinway
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霧峰農會這些優質產品
台北不知有沒經銷處..
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里仁
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大大:聽說北部在新光三越及SOGO的超市可以買得到了
只是不知道價格如何 您可以去看看
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himinway
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謝謝您的資訊!!!
找時間去逛逛看!
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醉雞
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里仁
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補圖:7/14下午去霧峰農會酒莊照的
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林老大
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黑章魚
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哇!
極品,純米大吟釀
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里仁
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老大:去年生產的純米大吟釀 純米吟釀 生清酒 濁酒 燒酎 都有喝過了
今年生產的只喝過濁酒 生清酒還沒試
而純米吟釀跟純米大吟釀還在熟成中 還要等一陣子才能喝到
不過那天他們剛好在裝甕 所以有試喝到燒酎原酒 酒體飽滿 果香濃厚 讚啦! 
有機會再邀您一同品飲
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里仁
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回應帳號:黑章魚(tacoatfcic)
其實我很期待今年的純米大吟釀 不過還沒熟成完
所以還要等...等...等...
等出來後 再跟去年的PK一下
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林老大
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燒酎原酒真的棒，可惜沒賣呢！
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里仁
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回應帳號:林老大(linsl100)
老大:
我來安排
約個時間一起去吧!
不過要下下禮拜以後了!
可以嗎?
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