請教日本酒保存期限
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回討論區列表大笨貓
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叮叮咬一口
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大刀
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大笨貓
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周志峰
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playlove
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SAKE4U
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回應帳號:大笨貓(elvisfan)
恕我直言...或許說錯 第一瓶看來已經黃掉了---再擺擺等變成紹興吧 
第二瓶還是白白的看來應該還沒走味
您是放在哪裡保存---清酒最怕光再來是溫度 沒放好純米大吟釀約3-8個月變黃 本釀造可以撐比較久
一班很很很籠統地說 約1年
昨天老婆罵人要我清冰箱
--剛剛翻出一瓶多年前從日航ㄠ來的月桂冠大吟釀 放在冰箱中7年了--奇蹟似的一點點黃--味道還是很順---
林老大
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SAKE4U
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Waaagh!
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惱春風
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playlove
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伊吉郎
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Shannon
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