1.8L 大吟釀該如何保存??
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討論主題:1.8L 大吟釀該如何保存?? [ 其它 ]
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如題!
託友人從日本所帶回的1.8L 大吟釀~需開瓶一次喝完嘛~
若喝不完是需要冷藏在冰箱嗎??味道會變嗎??開瓶後可保存多久呢???
未開瓶也需要放冰箱冷藏嗎??
冰箱好像放不下耶
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歐齊
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如題!
託友人從日本所帶回的1.8L 大吟釀~需開瓶一次喝完嘛~
若喝不完是需要冷藏在冰箱嗎??味道會變嗎??開瓶後可保存多久呢???
未開瓶也需要放冰箱冷藏嗎??
冰箱好像放不下耶
個人飲用後的看法
開瓶後、半年內喝完都OK，不需冷藏。到最後有走味、也不多。
未開瓶的、也不需冷藏，一年內算是最佳飲用期。
供您參考
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林老大
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Dreamfis
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個人看法，沒開就進冰箱，開瓶後要不就換小瓶，不然就３天喝完
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歐齊
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糟糕、、、、好像歐齊、林老大、Dreamfis三個人的看法都有差異。
怎辦？？？？？
？
？
您看著辦囉。
不過~唯一方法就是、、、您親身體驗。
Dreamfis兄是清酒達人。
林老大是酒界老哥。
歐齊是飲酒愛好者。
供您參考
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里仁
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我贊同D大的說法 溫度對清酒而言是有很大的影響
所以說在台灣一些頂級超市買到的清酒
因為溫度控制的關係
其實已經跟原出廠時的風味有所差異
所以還是把她先冰到冰箱吧 尤其等級越高的清酒越需要受到照料
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imkuo
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其實....試一次就知道了
先買一瓶720ML的放冰箱 一天喝一杯
這樣你就知道可以放多久了, 而且每天都可以喝到不一樣的味道
我覺得頂多放五天... 第2-3天左右是最好喝的時候 ＾＾
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曉鈞
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個人看法，沒開就進冰箱，開瓶後要不就換小瓶，不然就３天喝完
曉鈞認同!!
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愛藏酒的人
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DENNIIS
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