磯自慢 中取り３５ 市場展望

前言：磯自慢　中取り３５，筆者生平所喝第一款磯自慢便是這支作品，那時候便在留下不錯印象，也開始逐年品飲這支作品，並關注其市場變化。

１９９７～２００８歷年份作品

磯自慢雖說早在日本酒迷之間廣為周知，不過北海道八大工業國高峰會前，那時價格還堪稱頗為平實，原價１萬４千日幣左右（酒造逐年調整），約莫１萬６～１萬８千日幣即可入手。孰不知在北海道峰會過後，０８年出荷品市價瞬間跳漲到２萬３起跳，漲幅超過３０％，而且在酒造出荷量不變這前提下，市場流通量短少了許多，致使價格居高不下。這股風潮持續延燒至０９年，觀望了今年前幾支作品結標價全數為２萬６起跳，１２月中旬更是突破３萬日幣大關。

這三支黑龍一軍加起來，換不到兩支中取り３５！

炒作幅度高達２倍，比起石田屋１點７倍、二左衛門１點６倍為高。當然，炒作幅度最高者仍舊為十四代。雖說在東京所接觸之日本酒友大多對此嗤之以鼻，但仍不可否認其炒作話題性與市場追逐度。平均炒作幅度為原價２倍以上，本丸更是有４倍之水準。以頂級款作品而言，龍泉這種炒作至原價３倍，不可否認是高了些，但以磯自慢樂天牌價高達３萬８看來，已有逐步追平龍泉之趨勢！

總結：依目前形勢而言２０１０年出荷品市場低點可能一舉突破３萬日幣大關，屆時一支磯自慢說不定可以換上一套石田屋＆二左衛門，屆時是否仍值得購買，筆者抱持存疑態度。中取り３５這支作品通算約莫喝過５回左右，雖說逐年漲停最後也總是忍痛出手，是否真值這３萬日幣，只能說下次應該去東京找木下さん好好報怨順道小酌一番吧？