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[新手發問]買到很舊的酒會有問題嗎?

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討論主題:[新手發問]買到很舊的酒會有問題嗎? [ 其它 ]

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史丹利

評價:+0-0

家族獎章

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帳號:Stanley803

【私人訊息】

等級:高中

推薦: 發表數:12 回應數:42 最近登錄時間:2017/03/05 20:49:30 IP:1.172.102.*

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聽說清酒有賞味期限 這樣去買酒時會買到店家放很久的酒嗎?
那樣味道是不是就會變了?

如何確認店家賣的清酒是OK的呢?
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回應共 2 則， 第 1 / 1 頁

嚐嚐酒酒

評價:+6-0

品酒會參加獎章 家族獎章

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帳號:san40611

【私人訊息】

等級:博士

推薦: 發表數:20 回應數:231 最近登錄時間:2020/01/06 12:29:08 IP:163.21.184.*

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回應帳號:史丹利(Stanley803)

引言：
聽說清酒有賞味期限 這樣去買酒時會買到店家放很久的酒嗎?
那樣味道是不是就會變了?

如何確認店家賣的清酒是OK的呢?

 

放久的酒 酒色會慢慢變黃  顏色越來越深  最後喝起來 就像是甜甜的紹興酒!!

買清酒請看製造日期(最好是1年內)

保存環境常溫或低溫 (低溫為佳)

光照 (儘量越少照到光越好)

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坪田信義

評價:+185-0

族長獎章 家族獎章 推薦帖勳章 踴躍獎章 資深獎章

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帳號:mizuno0727

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等級:教授

推薦: 發表數:76 回應數:5,299 最近登錄時間:2026/08/08 22:22:10 IP:220.228.250.*

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回應帳號:史丹利(Stanley803)

引言：
聽說清酒有賞味期限 這樣去買酒時會買到店家放很久的酒嗎?
那樣味道是不是就會變了?

如何確認店家賣的清酒是OK的呢?

 

清酒...酒精低%

就算是北海道男山純米大吟...放冰箱冷藏3Y...一樣"紹興化"

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