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討論主題:分享瓶16款 [ 威士忌 ]
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shoart_2
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S1.Springbank Tasting Room 組 - 1300/份
-此組包含以下兩款
Springbank The Tasting Room 58.5% 2次蒸餾 (2018.7.6裝瓶) / 58.6% 3次蒸餾 (2018.7.6裝瓶)
這系列都是凱德漢Tasting Room手工裝瓶的，當時台灣就只進了幾款，數量不多，在這Springbank(包含郎格羅/赫佐本)所有酒款都這麼難買的時代裡，喝點ib也是不錯的選擇
S2.Laphroaig 10年 58.6% Batch14 - 540/份 (瓶盒已被認領)
whiskybase:89.05，拉佛格10年原酒，拉佛格的經典酒款，台灣目前已經沒有代理販賣，想喝的只能自己從國外拉進來，水準普遍都很高，算是酒廠招牌酒款，喜歡拉佛格的酒友通常不會錯過
S3.Dalmore 12年 雪莉三桶 - 310/份
大摩12年雪莉三桶，除了原本12年的Oloroso雪莉桶，似乎再加入了PX雪莉桶的換桶陳年，試試看吧，大摩以非原本的大摩，還喝的起，多試幾款囉
S4.Highland Park 25年 48.1% (2006~2012版本) - 額滿
S5.Macallan 15年 雪利雙桶 Sherry Oak from American and European - 560/份 (瓶盒已被認領)
whiskybase:86.41，麥卡倫 2020年中推出的15年雪利雙桶(歐洲與美國雪利桶)，跟三桶有適用波本桶不同，雙桶依然是雪莉桶 ; 這幾年雪莉桶的運用對於各酒廠都是有一樣的問題，如何風味與成本兼顧，是一大難題，因此這幾年應運而生的就是雪莉雙桶(或者是雪莉三桶...)，上次開了麥卡倫單一雪莉，這次來試試雪莉雙桶
S6.Yamazaki 12年 新版黑盒 - 850/份 (瓶盒已被認領)
新版黑盒的山崎12年，舊版的便宜時喝了很多，改版黑盒後就沒喝過了，不知道獨特的日本線香風味是否依然，試試吧
S7.Old Particular Tamdhu 1996/2018 54.4% DL12413 (TSMC小默挑桶) - 710/份
TSMC挑的坦度中高年份單桶，早期要接觸台灣挑的單桶不多，TSMC算是先進之一，給我們這些較早接觸威士忌的酒鬼，多了許多選擇 ; 這款4年前的坦度，價格放在現在來看，相當值得一喝
S8.The Whisky Jury Monymusk(Jamaican) 1995/2021 61.3% - 1020/份 (瓶盒已被認領)
whiskyfun:90 whiskynotes:90分，評價相當好的高年份Rum，現在喝Rum是個好時機，價格不貴又好喝，最近連續幾期都有開Rum，很多都不錯，高年份又有61.3%(滿滿果香)，照開威士忌的經驗分析…，難怪評價會這麼好
S9.DT Bunnahabhain 2014/2021 54.5% #3830573 Sherry Octave Cask Finish - 380/份 (瓶盒已被認領)
鄧肯泰勒Octave這系列，算是做得很成功的系列，這幾年也有些其它ib或ob 使用了Octave桶，優點是，不太會有雪莉桶吃桶過重的問題，又能保有雪莉桶果香的優點，布納哈本算是這系列評價很不錯的酒廠，便宜CP值高，喜歡雪莉泥煤的，可以無負擔的試試看
S10.Smws 53.144 Caol Ila 1989/2010 56.4% - 額滿
S11.Adelphi Mortlach 2003/2020 58.1% #800264 - 870/份 (瓶盒已被認領)
whiskybase:87.92，幕赫的中高年份First Fill Bourbon單桶原酒，幕赫算是少數波本跟雪莉都有愛好者的酒廠，多數酒廠通常是專精雪莉，或者是波本表現較好，但幕赫兩種經典威士忌桶型都有不錯的表現
S12.Drunken Cat Secret Orkney(Highland Park) 2005/2019 55% (MPC.Lab) - 500/份
馬可波羅醉貓系列的高原騎士單桶原酒，這系列全部都是使用貓的畫當酒標，很好辨認，之後我還會開另外幾款醉貓系列酒款，對馬可波羅挑桶有興趣的，可以注意一下囉
S13.Whisky Age Glen Elgin 2011/2021 57.4% #16 - 460/份 (瓶盒已被認領)
Whisky Age裝瓶的格蘭愛琴，格蘭愛琴算是這幾年在波本桶裡，品質較好的酒廠，不過產量真的不多，且大部分都被拿去做帝亞吉歐白馬威士忌的基酒(曾被譽為「白馬之心」)，所以市面上幾乎都是ib為主，ob連18年都是限量酒款
S14.BBR Allt A Bhainne 1995/2017 52% #177625 - 650/份
歐特凡算是這幾年才比較有在市面上出現的酒廠，會少見是因為，原酒都拿去調合知名的皇家禮炮跟起瓦士了 ; 這幾年單桶變的熱門，ib跟選桶的盛行，所以歐特凡也才慢慢出現在酒友的視野，這也是我第一次接觸這間酒廠，試試看，或許是不錯的選擇
S15.The First Edition Clynelish 1996/2021 52.2% #18250 (HNWS 精選桶) - 1870/份
Tony的精選桶(好久不見的高年份小山貓單桶原酒)，都有水準之上的表現，不敢說每個人都會喜歡，畢竟喜好每個人都不同，但絕對值得一試，光看Tony的酒評，就是一整的想喝到不行 XD
S16-2.TWA Ben Nevis 1996/2015 52.7% - 1100/份
whiskybase:89.06，2015年裝瓶的TWA馬戲團系列的班尼富，重點是這款是班尼富普遍評價都相當好的1996裝瓶，能不喝???
*在我給的資料後面，我都會補上進度說明，每次都會照著進度說明處理進行，若不知道何時會收到的酒友，可以看一下歐
*開瓶照，因為不打算占用各論壇公版資源，所以每一次都是發在我個人的FB
*此文章純資訊分享
一、酒後不開車，安全有保障。
二、飲酒過量，害人害己。
三、未滿十八歲禁止飲酒。
四、短時間內大量灌酒會使人立即喪命。
五、其他經中央主管機關核准之警語。
酒精類應標示下列之警語：
一、高度易燃，應遠離火源、火花、火焰。
二、刺激眼睛、皮膚、呼吸系統，應置於陰涼且通風良好處，並緊蓋容器
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gooddrink
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shoart_2
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S16-2.TWA Ben Nevis 1996/2015 52.7% - 也額滿囉
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shoart_2
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S1.Springbank Tasting Room 組
S4.Highland Park 25年 48.1%
S10.Smws 53.144 Caol Ila 1989/2010 56.4% - 額滿
S16-2.TWA Ben Nevis 1996/2015 52.7%
s17
以上都額滿囉
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davie
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S14.BBR Allt A Bhainne 1995/2017 52% #177625 - 也額滿了
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s5.s11.s12剩一份
s3.s6.s8.s9.s13.s15剩兩份
其它都已經額滿囉
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shoart_2
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s6.s9也都只剩下一份
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yanhong
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shoart_2
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