湯馬丁1976單桶原酒--全球限量680瓶---珍稀-瓶號31/32/33---實體照分享
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討論主題:湯馬丁1976單桶原酒--全球限量680瓶---珍稀-瓶號31/32/33---實體照分享 [ 威士忌 ]
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州崎響
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州崎響
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於1976年12月7日時蒸餾，一直放在 Refill Hogshead裡熟成，
直到2008年4月21日再轉到 Oloroso Sherry Butt 裡進行過桶熟成，
等於在 Refill Hogshead 的桶型裡熟成了31年後，
再轉到了 Oloroso Sherry Butt 裡熟成將近7年的時間，
特別的是最後卻標示 Oloroso Sherry Butt 的桶號。
湯瑪丁威士忌酒廠為高品質蘇格蘭高地麥芽威士忌的代表，
座落於Monadhliath 山東部邊緣，Inverness以南。成立於1897年，
湯瑪丁是蘇格蘭最高的酒廠之一，為海拔315公尺。Alt-NA-Frith 的軟水，
從山林間經過泥煤、石南及堅硬的花崗岩過濾後，
得到清澈純淨的高品質自然水源，創造出風味獨特，
融合豐富及溫醇口感的高地麥芽威士忌，
無庸置疑湯瑪丁的質量和一致性，已打造出一杯真正的佳釀。
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【湯馬丁1976 單桶原酒 (38年)】
Tamatin 1976 SINGLE CASK
數量：全球限量680瓶
產地：蘇格蘭
濃度：46.7% vol
容量：700ml
桶號：30132
蒸餾：1976.12.07
裝瓶：2015.04.01
酌記：柳橙、橘子果醬、麥芽糖、等香氣，繽紛的水果蛋糕、櫻桃、果乾、椰棗、等甜美氣息，口感帶有巧克力蛋糕、多種莓果、咖啡、辛香料、等複雜層次，尾韻優雅婉約、滑順、餘韻悠長。
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州崎響
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