The Balvenie百富深度垂直品飲，百富故事系列21年傾城玫瑰的難得美好

The Balvenie百富深度垂直品飲

頂級大廠的品飲會真的不一樣！

第一支酒不是12年還是15年，直接就品飲百富故事系列21年傾城玫瑰，
在味蕾還不受任何影響之前，完整感受傾城玫瑰的美好。

溫暖柔潤的酒體輕輕上舌，綻放出深色水果的果甜，不甜膩，
輕輕咀嚼後，緩緩帶出麥芽甜以及澳洲Shiraz葡萄酒桶所給予的丹寧轉折，
不讓品飲感受流於溫順甜美而已，很值得細細玩味。

而品飲完當天7款百富，讓我最最驚艷的是大使Daniel所帶來的酒廠直送非賣品New Make，
有著清楚的黃色檸檬皮、椰子、淡淡的金屬餐具氣息、將熟未熟的鳳梨與香蕉，
多加咀嚼觀察後，甚至跑出一點點杏桃的滋味，乾淨純冽。

這麼棒的New Make配上優秀的各式橡木桶，及調酒師精湛的勾兌手藝，
頂級大廠不虧是頂級大廠。

最後要特別感謝小天地社長陽光哥，
為了傾城玫瑰，特別準備了澳洲聖哈雷老藤施赫紅酒 St. Halley Old Block Shiraz 2016，
我喝的紅酒不多，但這款真的很不錯，
也感受到了陽光哥對社團滿滿的愛與用心。謝謝



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