【晶華酒店】中秋夯肉在家吃 「晶華美食到你家」最狂炭烤海陸大餐週末開賣 雙北全區外送免運費

    中秋佳節即將來臨，「晶華美食到你家Take Regent Home」美食外帶外送平台即日起提供無法外出烤肉的消費者、在家享用結合頂級牛排與澎湃海鮮、適合闔家享用的碳烤大餐，包括澳洲戰斧巨無霸蝦海陸套餐，以及頂級肋眼龍蝦海陸套餐，套餐另包含深受客人喜愛的ROBIN’S迷你沙拉吧、主廚精心熬製的經典洋蔥湯，甜點更將應景獻上香甜可口的「中秋巧克力棒棒糖蛋糕」等五道菜式，每套7,800元起，自取可享85折優惠，9月21日前雙北全區外送免運費。

「晶華美食到你家」此次推出的西式海陸雙饗中秋家宴由ROBIN’S林顯威主廚負責菜色規劃，首推澳洲戰斧巨無霸蝦海陸套餐，菜色內容包含代表的被譽為「牛排之王」的戰斧牛排作為主角，此處匯集了油花豐腴的沙朗、鮮嫩多汁的老饕蓋肉以及Q彈柔韌的骨邊肉，饕客可以一次品嚐三種不同肉品的口感。另選用遠從南洋海域進口，每隻重量約500公克、長度直逼成人手臂的斯里蘭卡蝦，肉質Q彈、鮮甜爽口，被視為「斯里蘭卡海洋之鑽」。烹調戰斧牛排與斯里蘭卡蝦時，主廚交叉使用ROBIN’牛排屋中兩座火山石以及備長炭的烤台，打造出受熱均勻且焦香上色的美味肉質，展現出誘人烙痕與獨特的煙燻香氣，搭配炭烤季節時蔬以及顆顆飽滿的炭烤大蒜等食材，每一口都品嘗得到與眾不同的美味。