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櫻尾 威士忌+琴酒

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討論主題:櫻尾 威士忌+琴酒 [ 威士忌 ]

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firingtw

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SAKURAO 櫻尾單一麥芽威士忌 1st Release Cask Strength  
創生於世界遺產宮島對岸的初始立業之地「廣島縣廿日市市櫻尾市」。在這裡,作為製作日本威士忌邁向世界的挑戰。ㄧ生懸命的致力於單一麥芽威士忌的生產。山川大地的自然靈氣濃烈的反映在威士忌的風貌上。
因為廣島有不同的天然環境,靜謐的海和虛懷的山,盛開出花容般的美麗琥珀。櫻尾威士忌在蒸溜所的酒窖內陳年,麥芽原酒沉睡在瀨戶內海的溫潤大氣裡,唱和著潮汐的呼吸,這是一瓶來自廣島的所有美好。

Sakurao Original Japanese Dry Gin 櫻尾 日本琴酒 
櫻尾基本款琴酒使用九種採集自廣島的原料,夏蜜柑、酸橙、檜木、柚子、檸檬、紅紫蘇、綠茶、臍橙、薑,以及進口自國外的杜松子、歐白芷、芫荽籽、鳶尾根、櫻花等五種原料一同蒸餾,蒸餾後僅加水稀釋至47﹪ABV,靜置一至兩天後裝瓶。植物被分為兩大類,一部分用浸泡的,讓植物的香氣和特性能充分展現。小批次生產,主要特性有強烈的柑橘和杜松子,尾韻有類似薑汁和不斷出現的柑橘味。
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煮酒論談

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遊騎兵

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CT66

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