混釀香檳 Piper Heidsieck Rare

奢華香檳且成熟度極佳的混釀香檳Piper Heidsieck Rare，有著華麗的瓶身設計以及極佳的陳年實力，且僅在優質的年份釀造出品。Rare Champagne首席釀酒師，Regis Camus，International Wine Challenge共8次Champagne and Sparkling Winemakerof the Year/ 香檳和氣泡酒年度釀酒師，獨家精心挑選的年份，釀造出這大自然所賜與的美好，過去四十年中，Regis Camus僅挑選11個年份，分別為1976, 1979, 1985, 1988, 1990, 1998, 1999, 2002, 2006以及粉紅香檳Rare Rose 2007和2008，裝瓶後，在瓶中陳年12年以上才會上市，產量比起其他知名品牌，數量少之又少。

這次一共有三個版本，歡迎有興趣的前輩來討論！

• Piper Heidsieck Rare 1999(1.5L) 
• Piper Heidsieck Rare 1998(1.5L) 
• Piper-Heidsieck Rare Brut Millesime 2002(0.75L)