法國瑪蕾古堡紅酒
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討論主題:法國瑪蕾古堡紅酒 [ 葡萄酒/香檳/氣泡酒 ]
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小詩
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釀 酒 廠:Chateau de Malleret
產 區:法國波爾多上梅多克區(Haut-Medoc)
葡萄品種:梅洛(55%)、卡貝納(45%)
顏 色:高貴的紫紅色
酒 質:多層次的菸草、烘焙、咖啡及烤杏仁的香味。口感精緻強勁,混合著葡萄的單寧與橡木桶所散發出來的單寧,有迷人的平衡感
試飲溫度:16oC~18oC
佐餐食物:佐以紅肉如牛排、豬肉、羊肉、燒烤、烤鴨和乳酪等
u 英國Decanter雜誌 – 五顆星
u Challenge International du Vin, Blaye-Bourg (布爾次-布雷國際葡萄酒競賽) – 金牌
u Gilbert & Gaillard Guide – 87/100 (2000年份)
小詩
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