紅色黃金~~頂級伊朗原裝香料（番紅花/西紅花/藏紅花）｜資源回收桶討論區

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討論主題:紅色黃金~~頂級伊朗原裝香料（番紅花/西紅花/藏紅花） [ 我的收藏品 ]

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法瑪西斯

評價:+354-0

發表時間 2021/05/19 01:06:29

帳號:love2140401

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等級:教授

推薦: 發表數:325 回應數:4,648 最近登入時間:2022/03/30 16:29:44 IP:116.241.43.*

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番紅花，又稱為西紅花/藏紅花‧ 是世界上頂級,也是最貴的香料！

所以它被稱為「紅色黃金」或「秋天的黃金」。

很難想像，它竟是一朵朵像水仙花般的紫色小花裡面的雌蕊。一朵花僅能採取三支，一公斤的番紅花，竟然要由50萬根花蕊才能集合而成。

這種珍貴的花，生長期極短，一年只採收一次，採收季節大約在秋季，被稱為「秋天的黃金」。而且番紅花只有生長在伊朗、摩洛哥等極少數幾個中東和非洲國家，西班牙也有一點，但數量極少。

番紅花很難大量生產，原因除了它的生長環境受限之外，它必須完全人工種植、人工採擷，而且必須在太陽出來之前和太陽下山之後的清晨和傍晚，趁花苞還沒張開時採擷。如果採的是已經盛開的花，它的花蕊香氣就消失了。而番紅花只有矮矮的10公分高，兩個小時採下來，只能採到1公斤的花苞、幾公克的花蕊而已，但是腰已痠背已痛。

採下花苞之後，必須小心翼翼地剝除花瓣，摘下一朵花苞裡的三根雌蕊，在室內乾燥12小時之後，就是香料番紅花。小農拿到大盤去賣，1公斤乾燥的花蕊可以賣到1萬美金（30萬台幣），最後賣到消費者手裡，就更貴了。[節錄自天下雜誌「紅金」番紅花　為什麼比黃金還貴？2015/6/21https://www.cw.com.tw/article/5068499] 左邊是連結

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番紅花！這東西對我們來說其實是很熟悉又陌生的一個香料！

昂貴如他~~被並稱為三大頂級食材之一[魚子醬，松露，番紅花]

用途除了當食材香料，也是一味好用的藥材‧

熟悉如他~~西班牙燉飯少了這個，就不完整正統了！

但要小心不要買錯，買成便宜的川紅花[菊科植物]，甚至買到染色假貨

小弟是專業藥師，兼具中西藥的專業訓練！中藥部分是紮實的傳統中藥店師徒相傳養成，

誠如文中敘述~~番紅花真的很貴！在我印象中最貴來到一公斤 /十萬台幣[我們算中盤，進價沒有文中的貴啦！]

最近因為武漢肺炎與伊朗政治情勢影響，價格來到我覺得相當便宜的段位[不到一半的價格]，以往捨不得用的藥材，我就來試試看吧！

有興趣的能網路跟中藥行問一下，西紅花/番紅花 1g重多少錢！看店家的貨對一下小弟的圖，要小心不要被染色假貨或是便宜的菊科植物（川紅花）混淆欺騙嘍！怎麼用，幹嘛用的網路上都有介紹，頂級香料/頂級花茶！給頂級的您用！

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先介紹泡酒~

本次小批量試泡~~150CC/30~35根[濃淡可自行調整] ,這種酒好處是即泡即飲,認真搖晃幾個小時就可以喝了，最慢隔天也就泡好了！[跟純二仙膠酒有點類似]，但香氣類酒品，不建議放太久，建議半個月內喝掉，香氣才不會耗損，這算很特殊的特性‧

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產地伊朗，一包淨重37.5g（一台兩重）/只要1299m，只要1299m,只要1299m

[之前賣的是25g/1088,等於多12.5g只要再加211而已]，能泡花茶，煮西班牙海鮮燉飯，焚香供佛！

以量制價！同業抱歉啦！這幾個月已買了十公斤了，貿易商被我凹一些來拚人氣，目前現貨32包（兩台斤），其他通路同步交流中~~~

數量有限，37.5g只要1299m [挑戰全台最低價~]，運費自理，[四包含以上小弟送全家店到店]

味道真心覺得不錯！值得一試！

交流多次的老客人，觀望的老前輩！二仙，葉黃，等等照顧身體的東西的都還有！歡迎詢問

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法瑪西斯

評價:+354-0

發表時間 2021/05/20 22:52:58

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等級:教授

推薦: 發表數:325 回應數:4,648 最近登入時間:2022/03/30 16:29:44 IP:116.241.56.*

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回應帳號:法瑪西斯(love2140401)

目前剩26包，百年難逢的疫情才有這個價格，不是亂七八糟作手的工藝紅花，天然手工採收的優質西紅花，值得您嘗試！

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楊桃

評價:+14-0

發表時間 2021/05/21 20:08:15

帳號:la12353968

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等級:副教授

推薦: 發表數:23 回應數:621 最近登入時間:2026/01/11 13:16:08 IP:42.76.216.*

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回應帳號:法瑪西斯(love2140401)

Ok 2包。

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關七

評價:+125-0

發表時間 2021/05/21 20:20:59

帳號:gmax661

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推薦: 發表數:103 回應數:938 最近登入時間:2026/08/31 20:11:43 IP:39.9.93.*

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回應帳號:法瑪西斯(love2140401)

如私訊，ok

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阿三伯

評價:+47-0

發表時間 2021/05/21 20:45:33

帳號:cloudy

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等級:副教授

推薦: 發表數:30 回應數:1,085 最近登入時間:2026/01/01 13:27:52 IP:1.175.3.*

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回應帳號:法瑪西斯(love2140401)

+5包

去年買了一些，分贈親朋好友，好友一試，要我再幫他買一些；他說他在中藥房是一錢250元；

紅花是好東西，但大多數人卻不知怎麼用；
一般紅花使用者大概分兩個族群，一是藥用，一是料理用；

紅花少則活血養血、行血化瘀；多則破血，有出血傾向者要小心；
我一般是用馬克杯沖泡開水，當茶喝！

料理可做海鮮燉飯，最簡單的就是煮飯時放一小撮紅花，煮好後拌一拌，白飯會染上漂亮的亮橘黃色。

好東西要融入日常應用，所謂日用而不知；不要搞得好像每天吃藥一樣，多無趣

版主家的紅花品質不錯，打開櫃子，一整個紅花味，你就知西方人為何那麽喜歡紅花

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法瑪西斯

評價:+354-0

發表時間 2021/05/22 01:08:20

帳號:love2140401

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等級:教授

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回應帳號:楊桃(la12353968)

引言：
Ok 2包。
感謝前輩回購支持，請收訊，目前剩24包

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法瑪西斯

評價:+354-0

發表時間 2021/05/22 01:09:11

帳號:love2140401

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等級:教授

推薦: 發表數:325 回應數:4,648 最近登入時間:2022/03/30 16:29:44 IP:116.241.56.*

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回應帳號:關七(gmax661)

引言：
如私訊，ok
感謝支持，請收訊，目前現貨剩20包

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法瑪西斯

評價:+354-0

發表時間 2021/05/22 01:11:13

帳號:love2140401

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等級:教授

推薦: 發表數:325 回應數:4,648 最近登入時間:2022/03/30 16:29:44 IP:116.241.56.*

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回應帳號:阿三伯(cloudy)

引言：
+5包去年買了一些，分贈親朋好友，好友一試，要我再幫他買一些；他說他在中藥房是一錢250元；紅花是好東西，但大多數人卻不知怎麼用；
一般紅花使用者大概分兩個族群，一是藥用，一是料理用；紅花少則活血養血、..
感謝大哥回購與分享推廣，請收訊，目前剩現貨15包。

內行人都知道多買一點，這價格真的後續很難如此的划算（CP值超高~~）

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小蘇打

評價:+50-0

發表時間 2021/05/22 06:55:21

帳號:kent2006

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等級:博士

推薦: 發表數:13 回應數:350 最近登入時間:2023/03/07 15:13:56 IP:101.10.104.*

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回應帳號:法瑪西斯(love2140401)

+2 ok

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法瑪西斯

評價:+354-0

發表時間 2021/05/22 10:51:06

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等級:教授

推薦: 發表數:325 回應數:4,648 最近登入時間:2022/03/30 16:29:44 IP:116.241.56.*

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回應帳號:小蘇打(kent2006)

引言：
+2 ok
感謝大哥支持，請收訊！剩12包

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法瑪西斯

評價:+354-0

發表時間 2021/05/22 10:51:42

帳號:love2140401

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等級:教授

推薦: 發表數:325 回應數:4,648 最近登入時間:2022/03/30 16:29:44 IP:116.241.56.*

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回應帳號:小蘇打(kent2006)

引言：
+2 ok
感謝大哥支持，請收訊！剩12包

是驢是馬，牽出來遛遛就知道！
如果之前有買過其他的，比比CP值，小弟家的貨我有信心！

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飲中散人

評價:+247-0

發表時間 2021/05/22 10:52:55

帳號:etsac123

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等級:教授

推薦: 發表數:15 回應數:1,502 最近登入時間:2026/08/31 21:32:34 IP:118.171.50.*

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回應帳號:法瑪西斯(love2140401)

OK一包，謝謝！

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法瑪西斯

評價:+354-0

發表時間 2021/05/22 10:54:24

帳號:love2140401

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等級:教授

推薦: 發表數:325 回應數:4,648 最近登入時間:2022/03/30 16:29:44 IP:116.241.56.*

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回應帳號:飲中散人(etsac123)

引言：
OK一包，謝謝！
感謝大哥支持，請收訊！剩11包

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hermin

評價:+395-0

發表時間 2021/05/22 22:36:30

帳號:hermin

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推薦: 發表數:297 回應數:2,861 最近登入時間:2026/08/31 20:50:19 IP:220.132.185.*

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回應帳號:法瑪西斯(love2140401)

大大，11包如私ok

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法瑪西斯

評價:+354-0

發表時間 2021/05/22 22:50:34

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回應帳號:hermin(hermin)

引言：
大大，11包如私ok
感謝大哥大力支持，本版結束

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法瑪西斯

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發表時間 2021/05/24 11:14:15

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大家數學都不錯，換算一下吧！

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紅色黃金~~頂級伊朗原裝香料（番紅花/西紅花/藏紅花）

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