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老樣

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討論主題:老樣 [ 樣品酒 ]

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老酒長時間儲存,可能因為儲藏環境不佳
難免造成酒標及紙盒汙損,鉛封氧化
也可能因軟木塞萎縮而造成酒液揮發失酒
內容酒液底部可能會有焦糖色素或軟木塞屑沉澱
就算外觀品相如新也不能保證內容物酒和剛裝瓶時風味相同
老酒寄送途中可能遭受劇烈震盪搖晃
亦或送貨員疏忽,將酒瓶倒置而產生漏酒現象
所以老酒只能保破不保漏,但會包裝好並且註明正面朝上
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